牛皮癣不能吃哪些东西?
蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。 建议肉类主要以猪瘦肉为主，同时可以吃些鸡蛋补充人体所需的蛋白质。
可以吃柿子，患者在病情进展期，尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重银屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。为了使银屑病患者迅速恢复健康，增强抗病能力，必须保证足够的、有营养价值的食物，而忌口的原则是根据个体的情况，清楚对何种食物敏感而后再行忌口，不能一概而论。
红肉 红肉会诱发更大的炎症，导致银屑病牛发作的风险更大。饱和脂肪如奶酪，黄油和红肉的食物可能进一步恶化皮肤病。白面包 无麸质的饮银屑癣可能由面筋摄入引发，因为免疫系统会出现由它引起的炎症反应，它对于对麸质敏感的人更危险。
牛皮癣患者应多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。忌食动物蛋白性食物和海鲜发物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒。保持清淡饮食，多休息，勿疲累，规律生活，适度的运动。
生活中很多人喜欢吃一些辣的刺激性的食物，但是牛皮癣患者来说，不要吃这一类的食物，比如常见的辣椒，生姜以及各种辛辣的调料、辣椒酱、火锅调料、芥末等，因为这些食物吃得太多都会影响到牛皮癣的控制。
牛皮癣患者能吃猪头肉吗?
1、得了牛皮癣忌口是必须的，可是，忌口的时候也是有说法的。除了吃猪头肉、鸡肉、鸡蛋、牛肉等肉类之外，很多患者对牛奶等富含蛋白质的食品不敢尝试，其实这是不科学的，如果长期这样下去的话，患者一定会因为营养不良而患上其它的病的。
2、牛皮癣患者在患病期间的饮食上是有很多肉类不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾边的食物就不能吃，患者在日常饮食中要忌食的肉类主要就是牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各种海鲜，如各种鱼类，包括鳖等、螃蟹、虾等。专家建议食用猪瘦肉、牛奶和鸡蛋等。
3、牛皮癣患者可以吃猪肉，但一定要适量，最好吃瘦肉。牛皮癣患者的皮损表面有大量鳞屑 ，鳞屑脱落使患者失去大量蛋白质，因为其主要成分就是蛋白质，牛皮癣饮食宜清淡为主，最好低 脂肪，高蛋白，这类食品主要有鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、大豆制品等。
4、牛皮癣不能吃的食物：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、驴肉、骆驼肉、狗肉、鸡鸭肉及其汤，还有各类海鲜如鱼类、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。不要食用熟猪蹄及各种熟肉制品。治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。
5、这些菌类食物也是银屑病患者所不能食用的，而常见的食用菌束腰就是蘑菇、香菇等 肉食类 有些肉食类食物也是银屑病患者不能吃的，主要就是包括鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
牛皮癣不能吃的食物
1、所以银屑病患是需要忌口，以下食物最好不要进食：辛辣刺激食物：如辣椒应尽量少吃，辛辣刺激食物会刺激人体呼吸道，很容易导致上呼吸道感染的发生；海鲜类食物：代表性的食物为鱼、虾、螃蟹。其次，海带类的海产品也要尽量少摄入；牛肉、羊肉：与猪肉，鸡肉相比，该类肉刺激性大大增加，银屑病患者要少吃。
2、牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。 建议肉类主要以猪瘦肉为主，同时可以吃些鸡蛋补充人体所需的蛋白质。
3、银屑病患者不宜吃的食物之一：白薯。白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。银屑病患者不宜吃的食物之二：香蕉。香蕉中有较多的镁元素，牛皮癣的治疗时空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
牛皮癣患者不宜吃什么肉
肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
肉食类：牛皮藓患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜，如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。调料类：牛皮藓患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
牛皮藓患者不能吃肥肉和动物内脏类食物，肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，这些牛皮藓患者都应该忌口。牛皮藓不能吃冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖。
第二，患者治疗期间最好不要吃发物，如牛肉、驴肉、狗肉等食物，患者在治疗期间不能吃海鲜，如鱼类、螃蟹、虾等食物，最好食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物，患者在治疗期间不宜吃加工肉类，不能吃发霉的食物，需要注意饮食禁忌，合理饮食有助于疾病的治疗，应该要补充矿物质和微量元素。
牛皮癣患者不能吃什么肉，这不是绝对的。通常临床建议部分患者减少摄入狗肉、羊肉、牛肉等，但是没有确切的临床证据证明，进食上述肉类可能会导致银屑病出现加重。对于银屑病患者既不能毫无顾忌的随意饮食，也不能因噎废食，损伤身体。
银屑病患者的饮食禁忌
银屑病不能吃的食品包括： 高油高脂食物 应避免吃油炸、油腻类食物，这类食品会增强皮肤油脂分泌，可能诱发或加重银屑病的症状。比如肥肉、烧烤、炸鸡等应尽量避免食用。 辛辣、刺激性食物 辛辣食物对皮肤有强烈的刺激作用，可能导致银屑病症状的加剧。
银屑病患者的饮食原则，以高蛋白、高维生素为主，避免辛苦刺激性食物摄入，同时戒烟限酒。接下来，就来具体说说如何正确“忌口”，避免银屑病反复。
辛辣食物：辣椒、咖喱等辛辣食物可能引起皮肤刺激和炎症反应，加重症状。 高糖食物：过多的糖分摄入可能导致体重增加、炎症加剧和免疫系统受损。 动物内脏：动物内脏含有较高的脂肪和胆固醇，可能引起身体炎症反应。
