银屑病的病因
①精神因素与银屑病有关。精神心理应激事件（例如意外事故、精神紧张、情绪压抑、丧偶或家庭不和、工作不顺利、经济困难）可引发银屑病和使银屑病病情加重。银屑病患者应有意识地避免紧张，减轻精神压力，解除心理负担，避免银屑病的发生和加重。② A 型性格易得银屑病。A 型性格，即好胜争强的性格。
遗传因素 有一部分患者有家族聚集现象，有的家族有明显的遗传倾向，同卵双生子患病率为63％，这些都表明遗传因素在该病的病因方面非常重要。一般认为有家族史者约占20-30％。
银屑病的病因目前为止还没有搞清楚，但是主要是跟三大因素有关系：第一个是遗传因素，占10~20%左右。第二个是免疫障碍，免疫功能失调。第三个属于环境因素，环境因素包括的范围就很广，比如疲劳、熬夜、饮酒、抽烟，儿童发烧感冒、扁桃体发炎，这些因素都有可能会诱发银屑病。
银屑病不能吃哪些食物
辛辣食物：如辣椒、咖喱、胡椒等，这些食物可能会刺激皮肤，使症状加重。 高糖和高脂肪食物：过多的糖分和饱和脂肪可能导致炎症反应加剧，而银屑病与慢性炎症密切相关。因此，应尽量减少糖分和加工食品的摄入。 酒精：酒精可以引起免疫系统反应，可能加重银屑病的症状。
首先，蔬菜类中如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些辛辣刺激的蔬菜可能会引发或加剧皮肤状况。建议患者多食用其他温和蔬菜。肉类方面，应避免食用牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如鱼类、螃蟹、虾等。研究显示，这些肉类对银屑病患者可能产生不利影响。
食物里南瓜、香菜、香椿、蒜苗等尽量避免食用。禁止喝酒，因为酒精对皮肤刺激很大，酒精是银屑病患者的重要过敏原，银屑病病人坚决要求戒酒。
银屑病患者应避免食用牛肉、羊肉和鱼类等食物，因为这些食物可能会加重皮肤症状，导致皮损扩大和脱屑加速。 酒精是银屑病患者必须严格限制的饮料，因为它会加剧血液循环和刺激皮肤损害的恶化。 患者应避免食用油腻和煎炸食物，这些食物可能会影响正常的代谢功能。
银屑病是一种自身免疫性疾病，虽然饮食不能直接治愈银屑病，但可以通过一些饮食措施来缓解症状。以下是一些银屑病患者应避免或限制摄入的食物： 酒精：酒精会加重炎症反应，导致皮肤病变加重。 辛辣食物：辣椒、咖喱等辛辣食物可能引起皮肤刺激和炎症反应，加重症状。
银屑病不能吃哪些东西
1、银屑病患者应多喝水，多吃富含维生素C的食物，多食豆制品及河产植物，如莲蓬、莲子、藕、菱角、芡实，适当食用新鲜蔬菜、水果、动物脏器、瘦肉，少吃腥荤、油腻、鱼类等。禁忌酒类、辣椒、虾、蟹及大动物的头、蹄等食品。
2、西瓜 银屑病患者在日常饮食中应避免食用西瓜，这是因为西瓜中的糖分含量非常高，如果银屑病患者同时患有糖尿病，那么经常食用西瓜就会使人体蛋白质和矿物质不断流失，大大影响了疾病的治疗效果。
3、银屑病患者在饮食中要注意一下几点：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，3 建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
4、银屑病俗称牛皮癣，对于银屑病的患者没有明确禁止不能吃的东西。在银屑病的发展期，尽量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽烟、喝酒，少吃牛肉、羊肉等发物类的食物。
5、芒果：虽然芒果含有丰富的营养，但它也是一种湿毒性水果。因此，银屑病患者在食用时应尽量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物质含量较高，会增加肠胃负担。因此，患有糖尿病的银屑病患者及儿童应尽量减少食用。 榴莲：榴莲属于热性水果，过量食用容易导致上火，不利于病情恢复。
银屑病要忌口吗
1、每一种说法都有自己的道理，对于患者的饮食，我的看法是：必须适当忌口，但也要讲究食物的多元化。忌口要根据患者个体差异、患病时期变化有所调整。银屑病分为三个时期：进行期、静止期和消退期。根据不同时期，患者的饮食可以适当调整。
2、但是，不管是哪一种治疗，如果银屑病处于稳定期，一般就不需要严格忌口。但是，如果银屑病在发展期，比如正在发生红斑以及大片状的红斑鳞屑等，有可能是由于感染了微生物，比如出现咽炎或者上呼吸道感染，而继发的银屑病，这时候是必须要忌口的。
3、辛辣食物：辣椒、咖喱等辛辣食物可能引起皮肤刺激和炎症反应，加重症状。 高糖食物：过多的糖分摄入可能导致体重增加、炎症加剧和免疫系统受损。 动物内脏：动物内脏含有较高的脂肪和胆固醇，可能引起身体炎症反应。
4、（3）红油豆腐。豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml 烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络、瘀血阻滞证的银屑病患者。
5、银屑病在饮食上不需要严格的忌口，但尽量以清淡为主。银屑病是一个慢性复发性的炎症性皮肤病，发病机制和遗传、季节、气候、感染等有关系，不属于过敏性的皮肤病，所以不需要严格的忌口。过于油腻厚重的饮食习惯导致的上火、感染或者其他的内科疾病可能会加重银屑病的病情。
6、银屑病是一种常见的慢性皮肤病，需要患者进行长期的治疗和管理。在饮食方面，患者需要注意控制自己的饮食习惯，避免食用一些可能会加重病情的食物。 海鲜类食物：包括鱼、虾、蟹、贝类等，这些食物容易引起过敏反应，可能会加重病情。
银屑病不能吃什么食物
1、芒果：虽然芒果含有丰富的营养，但它也是一种湿毒性水果。因此，银屑病患者在食用时应尽量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物质含量较高，会增加肠胃负担。因此，患有糖尿病的银屑病患者及儿童应尽量减少食用。 榴莲：榴莲属于热性水果，过量食用容易导致上火，不利于病情恢复。
2、银屑病患者应该吃优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉。而不能吃油炸的食物或者油腻的食物，比如红烧肉或者炸鸡翅等。因为这样的食物可能引起血脂的升高，血脂升高的同时可引起银屑病加重，目前有一种学说就是银屑病与代谢紊乱有关系。同时，银屑病的患者不应该饮酒，饮酒会加重炎症的渗出。
3、苹果：苹果不能过多的吃，虽然很有营养，但过多的吃会对心脏和肾脏造成不利的影响。
