春天大自然里的天然美味,你都吃过哪些?
榆钱：榆钱是榆树的翅果，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。榆钱也是防病保健的良药。
榆钱：榆钱是榆树的果实，因其形状像钱币而得名。春季，榆钱挂满枝头，人们会采摘下来，制作成各种美食。榆钱不仅美味，还有通淋、清热等功效，对消化不良、便秘等有帮助。 槐花：槐花盛开时，满树洁白，花香四溢。槐花味苦、性平，有清热、凉血、止血等作用，对高血压、糖尿病等疾病有一定的疗效。
枸杞的确是一种“好吃”的食材，秋天可以吃它鲜红的浆果，夏天可以采食它紫色的花朵，春日里，枸杞的嫩茎叶也是美味的时蔬之一。枸杞头口味香美细嫩，但又带着一丝丝回味悠长的清苦。《红楼梦》里就曾提到薛宝钗和贾探春问厨房要一道“油盐炒枸杞芽”，可见确实是雅俗共赏的好食材。蕨菜。
香椿，被誉为“贵族菜”，不仅营养价值高，还有药用价值。香椿炒鸡蛋，这道春天的家常菜，诠释了清新的春日味道。 春笋，是春天里不可错过的美味。祥瑞轩的春笋炒肉片，选用农家腌制的咸肉，增添了更多的风味。 野葱，又称小胡枯蒜，有“菜中灵芝”的美誉。
香椿是春天不容错过的一道野菜，它有一种独特的香味，深受人们的喜爱。每年清明前后，香椿就是菜市场最受欢迎的菜品，毕竟是最鲜嫩的时候，吃香椿讲究鲜，一定要买嫩嫩的香椿芽才最好吃。
