银屑病吃哪些食物
饮食茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。另外，患者多吃芋头、空心菜、土豆、油菜和苦瓜，对于牛皮癣的疾病也是有好处的。
银屑病患者建议多吃水果、蔬菜，也需要进食一些高蛋白食物。银屑病在临床上是一种红斑鳞屑性疾病，主要表现有红斑，并可伴有脱屑。银屑病的皮肤更替时间通常只有4-5天，脱落的角质层其实是蛋白质。所以，在日常生活中，除了水果、蔬菜之外，患者也要适当进食一些蛋白质类食物，比如猪肉、鸡蛋等。
富含抗氧化物质的食物：银屑病的发生与氧化应激反应有关，因此，患者可以多吃富含抗氧化物质的食物，如新鲜蔬菜、水果，如蓝莓、菠菜、南瓜等。这些食物有助于减轻炎症反应，改善皮肤状况。 抗炎作用的食物：某些食物具有天然的抗炎作用，如鱼类、姜、蒜等。
银屑病应该吃什么食物
银屑病患者在日常饮食中，应多吃新鲜蔬果，如苹果、橙子、猕猴桃、绿叶蔬菜等。这些食物富含维生素和矿物质，有助于增强皮肤免疫力，促进皮肤健康。尤其是富含维生素A、维生素C和维生素E的食物，对改善银屑病症状有积极作用。 鱼类和坚果 富含健康脂肪的食物，如鱼类和坚果，也对银屑病患者有益。
银屑病患者应该吃优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉。而不能吃油炸的食物或者油腻的食物，比如红烧肉或者炸鸡翅等。因为这样的食物可能引起血脂的升高，血脂升高的同时可引起银屑病加重，目前有一种学说就是银屑病与代谢紊乱有关系。同时，银屑病的患者不应该饮酒，饮酒会加重炎症的渗出。
富含抗氧化物质的食物：银屑病的发生与氧化应激反应有关，因此，患者可以多吃富含抗氧化物质的食物，如新鲜蔬菜、水果，如蓝莓、菠菜、南瓜等。这些食物有助于减轻炎症反应，改善皮肤状况。 抗炎作用的食物：某些食物具有天然的抗炎作用，如鱼类、姜、蒜等。
银屑病患者食物禁忌是什么?
避免辛辣食物：辛辣食物可能刺激皮肤，加重银屑病的症状。因此，患者应当避免食用辣椒、花椒、姜、蒜等调味品，以及含有这些成分的食物。 慎食海鲜：海鲜如虾、蟹、鱼等，虽然富含蛋白质，但部分海鲜容易引起过敏反应，可能诱发银屑病发作或加重症状。
（5）注意不要经常在饭店吃饭 （因为调料重） 。（6）忌喝茶水、绿豆汤。
银屑病是一种跟自身免疫有关、遗传体质有关，外界感染诱发的慢性反复发作疾病。所以从食物来讲没有太多限制，但是喝酒对身体皮疹的影响比较大，所以不要食用酒、辛辣的东西，刺激性不是特别强即可，一般没有特别禁忌。
现在通常认为牛羊肉有可能会加重银屑病，牛羊肉里面含有花生四烯酸促进表皮皮肤更替，要适当的限制牛羊肉。提倡患者自己辨别，有些患者吃了牛羊肉可能会加重，尤其是吃了羊肉会明显发红、瘙痒，建议忌食。有些患者也吃牛羊肉，甚至喝酒，但是一点也不影响，生活就无所禁忌。
因此，银屑病患者日常饮食应该注意避免高糖、高脂饮食。还需要注意，饮酒和吸烟是明确和银屑病发病及严重程度有关的两个因素，因此建议银屑病患者戒烟、戒酒。除此之外，银屑病患者饮食还与是否应用系统药物以及选用何种系统药物有关。
银屑病人不能吃的食物有哪些?银屑病人该多吃什么食物?
应忌食烟酒辣椒、羊肉、鱼虾海鲜等辛腥发散的温热之品。酒的主要成分为乙醇，乙醇对机体的破坏作用为老化细胞，精气外泄，精神失常。饮酒不但可以加重本病，而且酒精对肝肾毒性很大。烈性酒、浓茶、咖啡及酸练刺激性食物。许多报道也证实它们对银屑病的发生、转归确实存在不利影响。
银屑病不可以吃的食物有很多种，如牛肉、羊肉、鱼、虾等，这些食物会给皮肤造成不利的影响，最严重的是可能会造成面积扩大，而且脱屑会更快。喝酒也是必须要避免的一项，因为酒精会更强烈的活血化瘀、刺激皮损增长。一定要记住，不要吃煎炸、油腻的食物，这些食物会影响正常的新陈代谢。
牛皮癣又叫银屑病，患者的饮食需要注意的是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣、忌浓茶咖啡，多吃易消化的高热量、高蛋白质、高维生素食物，多饮水、多吃蔬菜和水果。银屑病患者不能喝酒，包括白酒、红酒、啤酒，忌海鲜类，中医讲海鲜类为发物。
首先一些发物就是就是酒、辣椒、海鲜、牛羊肉等这样的，特别是在银屑病急性期，尽量不主张吃这些东西。还有包括狗肉、驴肉、海参，还有大补的甲鱼之类的不主张吃，还有醋、蒜、辣椒这些都是不能吃的。还有一些像春天的香椿，这些最好也不要吃，因为这些也属于比较发的东西。
