石胡荽的医药价值
1、脾寒疟疾： 使用石胡荽捣取汁半碗，与酒半碗混合后服用，效果显著。痔疮肿痛： 将石胡荽捣烂后敷贴患处，可缓解痔疮肿痛。湿毒、痰喘： 可用石胡荽治疗湿毒引起的病症和痰喘。疟疾： 将石胡荽制成注射剂，每毫升含生药2g，用于疟疾的治疗。
2、石胡荽提取物广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域，具有很好的药理学和营养保健价值。医药领域：石胡荽提取物可以应用于防治心血管疾病、肝炎、脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等多种疾病。食品领域：石胡荽提取物可以应用于保鲜、增色、增香、抗氧化等多种方面，如糕点、饮料、肉制品等。
3、Aschers.为菊科石胡荽属植物，又名石胡荽、鸡肠草。始载于南唐《食性本草》《本草纲目》中亦有记载。鹅不食草味辛、性温，有通窍散寒、祛风利湿、散瘀消肿、止咳的功能。民间用于治疗急慢性鼻炎、过敏性鼻炎、头痛、百日咳、慢性气管炎、结膜炎、风湿关节炎、疟疾、湿疮肿毒、跌打肿痛等。
鹅不食草的副作用是什么?
过量服用鹅不食草或服用不当，可能会引起消化道刺激症状，出现恶心、呕吐、急性腹痛、胃脘不适等不良。鹅不食草是一个中药材。味辛性温。具有发散风寒，通鼻窍，止咳的作用。对于治疗风寒引起的头痛，咳嗽引起的痰多，鼻塞不通，流鼻涕有不错的效果。还有抗癌的作用可以预防癌症，防止癌症病情恶化。
鹅不食草的副作用 营养不均衡：鹅不食草的饮食习惯可能导致其营养摄入不均衡。草类植物是一种重要的膳食纤维来源，缺乏草类植物的摄入可能导致鹅体内膳食纤维不足，进而影响其消化系统的健康。 饲养管理难度大：鹅不食草的特殊饮食习惯给饲养管理带来了一定的困难。
鹅不食草的副作用人们对于鹅不食草在化学、药理上的研究还不足，不良反应的情况尚并不太明确。鹅不食草用量过大的话，对消化道的刺激大，不良反应作用快，持续的时间长，会出现急性炎症，所以应该慎重使用，注意剂量的使用。
过敏反应：鹅不食草具有一定的刺激性，对于过敏体质的人来说，可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒等。长期过量使用：长期大量使用鹅不食草可能会导致鼻腔黏膜干燥、萎缩，甚至引发药物性鼻炎。其他药物的相互作用：鹅不食草还可能与其他药物产生相互作用，影响药效。
表现为急性炎症反应。因此，临床使用时需要谨慎，避免超量使用，以减少可能带来的风险。2004年，林悦也报道了两例因内服鹅不食草引发的上腹疼痛案例。这进一步证实了在中药配伍中，鹅不食草可能导致这类消化系统不适。在使用鹅不食草治疗时，应当充分了解其可能的副作用，确保安全用药。
鹅不食草,干的怎么用
鹅不食草是一种常用的草药，具有多种功效。在内服方面，通常使用5至3钱的剂量，也可以将草药捣碎取汁饮用。外用时，则可以将草药捣烂后塞入鼻孔，或者研磨成粉后塞入鼻孔，也可以将草药捣碎敷于患处。在治疗伤风头痛、鼻塞和目翳时，可以将鹅不食草搓揉，嗅其气味，以打喷嚏。
治疗鼻炎的方法：对于鼻炎患者，可以使用干的鹅不食草进行治疗。一种常见的方法是煎服，即把干鹅不食草煎煮成汤汁后饮用；另一种方法是将鹅不食草研成粉末或制成膏状，涂抹在鼻腔或用于熏蒸。这些方法都有助于缓解鼻炎症状，如鼻塞、流涕等。
【用法与用量】内服：煎汤，5～3钱；或捣汁。外用：捣烂塞鼻、研末搐鼻或捣敷。【选方】①治伤风头痛、鼻塞，目翳：鹅不食草(鲜或干均可)搓揉，嗅其气，即打喷嚏，每日二次。(《贵阳民间药草》)②治寒痰齁喘：野园荽研汁和酒服。(《濒湖集简方》)③治脑漏：鲜石胡荽捣烂，塞鼻孔内。
鹅不食草可以内服，煎汤使用，也可以捣碎后外敷，或是用白酒浸泡捣碎后的草再外敷。 别称食胡荽、鹅不食，属于菊科植物石胡荽的全草，味辛，性温。 鹅不食草与苍耳子的区别在于来源、外观和功效。 鹅不食草的功效包括发散风寒、缓解鼻塞、消肿止痛和化痰止咳。
鹅不食草民间叫什么
1、鹅不食草又叫食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头、铁拳头、散星草。鹅不食草的功效有祛风，散寒，胜湿，去翳，通鼻塞。
2、鹅不食草，又叫石胡荽、地芫荽，它的根茎纤细，有很多分枝，底部匍匐在地面，很容易生长和繁殖。鹅不食草味辛性温，归肺经，具有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒，止痒等功效。鹅不食草的别称有哪些 鹅不食草，中药名。为菊科植物石胡荽的全草。具有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒的功效。
3、鹅不食草又叫食胡荽、鹅不食等。鹅不食草生长于全国大部分地区，须根纤细，易缠结成团，颜色淡黄。茎细，分枝多。茎的质地脆弱，易折断，断面黄白色。叶小，叶片多皱缩、破碎，完整者展平后呈匙形，表面灰绿色或棕褐色，边缘有3～5个锯齿。头状花序黄色或黄褐色。气微香，久嗅有刺激感。
