黄惠杰广州海外中国文化传播中心部主任、教授
1、黄惠杰，1948年2月出生于广东省，男，广州海外中国文化传播中心部主任、教授、博士。毕业于广州中医药大学，曾担任主任医师，现任广州海外中国文化传播中心中医多学科部主任。同时，他还是美国世界传统医药科技大学的客座教授、博士。
海参有什么营养价值
1、海参是一种营养丰富的海产品，具有许多营养价值和功效： 蛋白质：海参含有丰富的蛋白质，是优质的蛋白质来源之一。蛋白质是人体建立和修复组织的主要成分。 多种氨基酸：海参富含多种氨基酸，包括人体所需的八种必需氨基酸。这些氨基酸对于维持身体健康和正常生理功能至关重要。
2、蛋白质：海参是一种蛋白质富集的食物，蛋白质的含量高达50%以上。蛋白质是维持人体正常生理功能所必需的重要营养物质，能够帮助修复组织、增强免疫力和提供能量。 多种氨基酸：海参富含人体所需的多种氨基酸，其中包括人体无法自身合成的必需氨基酸，例如赖氨酸和色氨酸。
3、海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达920%，其它种类多在80%左右。海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。
4、海参是一种营养丰富的食物，具有以下营养价值： 蛋白质：海参富含高质量的蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，对于维持身体健康和修复组织具有重要作用。 多糖体：海参中含有丰富的多糖体，如皂角糖、粘多糖等，具有增强免疫力、抗炎作用，可以提高人体的免疫能力。
5、营养价值： 蛋白质丰富：海参含有高质量的蛋白质，是人体生长发育的重要物质。 微量元素：海参富含碘、钙、铁、锌等多种微量元素，有助于维持人体正常的生理功能。 多种活性成分：海参含有多种活性成分，如海参皂苷、多糖等，具有独特的生物活性。
6、延缓衰老。海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。增强机体免疫力。
中医是伪科学吗?我们应该怎样对待中医?
我觉得中医不是一种伪科学，相反中医是炎黄子孙的智慧结晶一代一代的传承。中医作为中国传统医学的瑰宝，是上下五千年智慧的结晶，代代相传。虽然有人认为中医是一种伪科学，但我坚信中医的真正价值在于其博大精深的理论体系和丰富的临床经验。
我觉得中医并不是一种伪科学，中医作为中华民族的传统文化，到今天已经有上千年的历史，中医是我们中国一种博大的文化，在很多情况下都是可以用到中医的一下，我会给出几个建议，供你参考一下。
我觉得中医不是一种伪科学。理论扎实，传统中医理论总结并寻求疾病形成的根本原因和治疗方法。包括阴阳五行、经络脏腑、气血体液等理论，这些均体现出中医学的理论系统性和内部连贯性。 历史悠久。中医学历史悠久，源远流长，是中国传统文化宝库的重要组成。
中医不是伪科学，因为中医确实可以治好一些疾病；中医其实就是中国传统医学。中医是科学，不是伪科学。中医是在长期医疗实践的基础上逐渐形成和发展起来的具有独特理论体系的医学科学。至今已经有3000年的历史。中医更侧重于调养，强调整体，西医更侧重于实效。
中医不是伪科学。中医是一种传统医学体系，具有悠久的历史和文化传承。一方面，中医学融合了多种哲学、信仰和传统文化，包括阴阳、五行、气血、经络等概念，一些理论到现在仍缺乏明确的科学证据支持。
