维生素一共有多少种,各有什么功能
1、维生素C：又叫抗坏血酸，为人体主要的水溶性抗氧化剂，是一种知名度最高的营养素。它可使蛋白质细胞互相牢聚，有助于制造胶原。维生素C食物来源为日常食用的新鲜蔬菜和水果等。维生素D：又叫胆钙化醇，公认的阳光维生素，属脂溶性。
2、维生素一共有14种，现在被承认为维生素的是：维生素A、维生素B维生素B泛酸、烟酸、维生素B生物素、叶酸、维生素B1胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
3、维生素A：对视力、生长发育和免疫功能至关重要。 维生素D：促进钙吸收，维护骨骼健康。 维生素C：抗氧化，增强免疫力，促进铁吸收。 维生素E：抗氧化，保护细胞膜完整性。 维生素K：参与凝血过程，维护骨骼健康。 维生素B1（硫胺素）：能量代谢，神经系统功能。
4、维生素A ：是眼睛中视紫质的原料，也是皮肤组织必需的材料，人缺少它会得干眼病、夜盲症等。维生素B1：生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。
银屑病常吃什么食物好啊
1、银屑病急性期由于瘙痒症状较明显，应忌食辛辣鱼腥类食物，戒烟限酒，多食新鲜蔬菜水果；对于银屑病静止期或消退期，尤其对于红皮病型银屑病患者，多合并低蛋白血症，应多食高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等，少量饮用红酒。此外，银屑病患者多合并有高脂血症，应少食高脂肪食物。
2、银屑病患者应该吃优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉。而不能吃油炸的食物或者油腻的食物，比如红烧肉或者炸鸡翅等。因为这样的食物可能引起血脂的升高，血脂升高的同时可引起银屑病加重，目前有一种学说就是银屑病与代谢紊乱有关系。同时，银屑病的患者不应该饮酒，饮酒会加重炎症的渗出。
3、另外很多银屑病患者由于大量脱屑，丢失蛋白，表现四肢肿胀，建议口服牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、蛋白粉等高蛋白优质食物。要避免过度忌口，合理膳食提高身体素质。
4、银屑病患者要多进食高蛋白，高热量，高维生素，低脂肪的食物，如肉，蛋，牛奶，豆制品及新鲜蔬菜水果。忌食海鲜辛辣，牛羊肉，刺激食物，烟酒，咖啡，浓茶等。
5、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。饮食茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。另外，患者多吃芋头、空心菜、土豆、油菜和苦瓜，对于牛皮癣的疾病也是有好处的。
银屑病不能吃哪些?
1、银屑病患者应避免食用牛肉、羊肉和鱼类等食物，因为这些食物可能会加重皮肤症状，导致皮损扩大和脱屑加速。 酒精是银屑病患者必须严格限制的饮料，因为它会加剧血液循环和刺激皮肤损害的恶化。 患者应避免食用油腻和煎炸食物，这些食物可能会影响正常的代谢功能。
2、银屑病此病病因不明确，且有容易复发的特点。在治疗和治疗以后，日常生活避免辛辣、刺激食物以及发物，会对身体的疾病造成症状加重或者复发。所以日常生活避免饮食以下食物，比如腌制品、胡椒、花椒、桂皮、茴香、芥末。辛辣、刺激性的食物，比如生姜、香椿、辣椒、韭菜等。
3、海鲜：虽然没有直接证据，但某些人可能对鱼类、贝类等海鲜过敏，这可能触发或加重银屑病。如果怀疑海鲜可能引发症状，最好避免食用。 某些水果和蔬菜：某些含有高浓度生物碱的食物，如草莓、番茄、土豆等，可能对某些银屑病患者造成皮肤刺激，引发或加重症状。
银屑病患者吃蘑菇有益气之功效吗?
蘑菇：促进白血球抗感染。吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，他们具有一定的保护性，也就是说能够帮助我们患病处的白血球来医治牛皮癣的扩散。而且还可以增加患者的抵抗力，这样会使我们的身体变得更加健康。
维生素a对结缔组织的形成也非常重要，锌可以促进维生素e和胡萝卜素发挥作用；维生素c：促进胶原蛋白的合成，抗发炎，巩固结缔组织，维持肌肉和皮肤的健康；b族维生素：参与物质代谢与合成，帮助其他营养素发挥作用，缓解患者的压力和紧张情绪。当体内的维生素a和b族维生素缺乏时易导致皮肤粗糙。
食用菌 银屑病不能吃的食物还包括食用菌，这些菌类食物也是银屑病患者所不能食用的，而常见的食用菌束腰就是蘑菇、香菇等，治疗银屑病最好的偏方因为过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
多喝白水促进热的排出。挑属于寒性的水果，尽量少吃热性的水果，因为有可能热性的水果有发散皮损的作用。尽量选择属于甘寒的和偏凉性的蔬菜，尽量避免韭菜、茴香、蘑菇、木耳等可能有发散作用的食物。总之，原则就是多清淡，少油腻，多吃粗粮、杂粮，少吃肉，在进行期尤其是点滴型银屑病的时候。
有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高（如高水平的维生素，高质量的蛋白等）等优点。
牛皮癣不能吃什么?
牛皮癣患者需避免的食物 牛皮癣患者在饮食方面需要特别注意，某些食物可能会加重皮肤症状，影响治疗效果。患者应避免食用辛辣、刺激性食物，以及容易导致过敏和加重炎症的食物。具体来说，牛肉、羊肉、海鲜等发性食物，和辛辣调料如辣椒、姜、蒜等，可能诱发或加重牛皮癣症状，因此不宜食用。
肉食类牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。
牛皮癣又叫银屑病，患者的饮食需要注意的是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣、忌浓茶咖啡，多吃易消化的高热量、高蛋白质、高维生素食物，多饮水、多吃蔬菜和水果。银屑病患者不能喝酒，包括白酒、红酒、啤酒，忌海鲜类，中医讲海鲜类为发物。
一般不会影响人身体健康，所以牛皮癣既然是皮肤病，皮肤病以局部皮肤治疗为主。但是饮食有时候可以影响牛皮癣反复，比如有人喝酒、吃辣，或者吃海鲜、牛羊肉，牛皮癣加重或者反复，所以这类食物就不能吃了。每个人和每个人不一样，自己在生活当中注意发病、皮肤损害加重和哪些原因有关系，需要时刻注意避免。
都说容易长痘的人不能吃发物,这是为什么?发物又有哪些特点?
发物，其实我理解是让毒素发出来的意思，长痘痘其实就是人体皮肤在自觉排毒。
长痘最好不要吃发物。人体的新陈代谢，会影响到长痘的程度，如果有大量的代谢产物，并没有及时的排出体外，很容易形成痘痘。吃发物往往会导致这种情况加重，并且很有可能会使得症状加重，建议最好不要吃或者少吃。养成良好的生活习惯。
辛辣食物：如辣椒、葱、蒜等。这类食品性热，食后容易升火。油腻食物：如动物油、植物油等。这类食品能产生大量热能，使内热加重。因此，必须忌食如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝等。腥发之物：如海鳗、海虾、海蟹、带鱼等。
长痘痘不能吃哪些发物主要是心态，调整好心态，开心面对生活，最好是不要吃发物，但是鸡蛋可以吃的，热性的食物最好也不吃，像芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒，生姜、葱白、香菜，红茶，白酒等，另外就算起了痘痘一定不要用手挤。
