牛皮癣患者饮食
蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
牛皮癣患者禁忌吃什么是非常关注的问题，在急性期主张尽量避免饮酒，特别是白酒，还有辣椒、海鲜、牛肉、羊肉，都是比较温燥的东西，蒜、醋、芥末、香椿，这些都不要随便乱吃。在静止期或者是消退时期，就是好几年没发了，一般不是特别忌口，可以少量的吃，但是特别辛辣的食物还是不要吃。
牛皮癣患者在饮食上应注重摄入富含维生素的新鲜蔬果，如富含维生素C和B群的食物，这些能够帮助改善病情。此外，碱性食物如葡萄、绿茶、海带、番茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意面等也是有益的选择。
牛皮癣患者在饮食上需要特别注意，主要应忌口三大类食物：酒、海鲜及辛辣食品。具体而言，患者应避免食用生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等辛辣刺激性蔬菜，建议多摄入其他种类的蔬菜。
牛皮癣患者忌芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤。
患牛皮癣的病人不能吃什么?
肉食类牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。
冰淇淋 冰激凌不管是达人还是孩子，都很喜欢的一道冷饮，特别是夏天，最好每天都能吃到冰激凌才好呢，冰激凌是含有巧克力和糖分所构成的，对于银屑病患者而言，冰激凌吃会加重病情的，所以为了身体还是戒掉冰激凌吧。
在治疗牛皮癣的过程中，患者应当注意自己的饮食，避免食用一些可能加重病情的食物。具体而言，生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等蔬菜应当减少摄入，建议多吃其他种类的蔬菜以补充营养。对于肉类，牛肉、驴肉、骆驼肉、狗肉、鸡鸭肉及其汤，以及各种海鲜如鱼类、螃蟹、虾等，应尽量避免食用。
一般不会影响人身体健康，所以牛皮癣既然是皮肤病，皮肤病以局部皮肤治疗为主。但是饮食有时候可以影响牛皮癣反复，比如有人喝酒、吃辣，或者吃海鲜、牛羊肉，牛皮癣加重或者反复，所以这类食物就不能吃了。每个人和每个人不一样，自己在生活当中注意发病、皮肤损害加重和哪些原因有关系，需要时刻注意避免。
牛皮癣不能吃什么食物或水果
芒果：虽然芒果含有丰富的营养，但它也是一种湿毒性水果。因此，银屑病患者在食用时应尽量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物质含量较高，会增加肠胃负担。因此，患有糖尿病的银屑病患者及儿童应尽量减少食用。 榴莲：榴莲属于热性水果，过量食用容易导致上火，不利于病情恢复。
首先，需要避免摄入酒精、海鲜和辛辣食物，这是主要的原则。在蔬菜水果类选择上，应忌食生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等刺激性食材，而更倾向于选择新鲜的水果、蔬菜，如苹果、梨、香蕉、橙子等，以及清淡的绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等。
蔬果类 牛皮癣患者不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、芫荽、大头菜、香椿、韭菜、辣椒等，热性水果比如荔枝、芒果等不宜多吃，避免上火，影响病情。 建议多吃些新鲜的蔬菜水果，比如新鲜绿叶蔬菜、苦瓜、香蕉、苹果、梨子等。
西瓜：西瓜含有很高的糖分，有糖尿病的牛皮癣这毛病患者不能吃，吃多西瓜会造成患者饮食不平衡，使蛋白质、矿物质的摄入减少。所以，西瓜不能多吃。
不宜多吃芒果。牛皮癣患者不宜多吃芒果，虽然芒果可以润泽皮肤，具有解毒消炎、降压的功效，但是芒果性质带湿毒，牛皮癣患者食用后可能会令病情恶化，所以最好不要食用。牛皮癣患者不宜多吃香蕉。香蕉中含有很多的镁、钾等元素，如果银屑病患者一下子摄入太多会造成比例失调，对身体造成伤害。
牛皮癣不能吃什么
1、牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。 建议肉类主要以猪瘦肉为主，同时可以吃些鸡蛋补充人体所需的蛋白质。
2、但是饮食有时候可以影响牛皮癣反复，比如有人喝酒、吃辣，或者吃海鲜、牛羊肉，牛皮癣加重或者反复，所以这类食物就不能吃了。每个人和每个人不一样，自己在生活当中注意发病、皮肤损害加重和哪些原因有关系，需要时刻注意避免。
3、牛皮癣又叫银屑病，患者的饮食需要注意的是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣、忌浓茶咖啡，多吃易消化的高热量、高蛋白质、高维生素食物，多饮水、多吃蔬菜和水果。银屑病患者不能喝酒，包括白酒、红酒、啤酒，忌海鲜类，中医讲海鲜类为发物。
4、在治疗牛皮癣的过程中，患者应当注意自己的饮食，避免食用一些可能加重病情的食物。具体而言，生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等蔬菜应当减少摄入，建议多吃其他种类的蔬菜以补充营养。对于肉类，牛肉、驴肉、骆驼肉、狗肉、鸡鸭肉及其汤，以及各种海鲜如鱼类、螃蟹、虾等，应尽量避免食用。
5、牛皮癣不能吃什么 牛皮癣患者忌食辛辣食物 辛辣食物有助长体内湿热的作用，食后会使炎症扩散，所以应忌食辣椒、韭菜、蒜苗、芥末等。牛皮癣患者忌食烤烙煎炸食物 牛皮癣患者应忌食烤烙煎炸类食物。
6、牛皮癣原则上没有特殊的饮食宜忌，不需要特别忌口。在牛皮癣在进展期时，尽量避免食用辛辣刺激类的食品。其中主要包括酒类，包括黄酒、红酒、啤酒和所有含酒精类的饮品。火锅类、海鲜类、牛羊肉类尽量避免。辣椒、麻辣烫之类会导致皮肤充血，所以应尽量避免。
