血热型牛皮癣疾病饮食
进行期：若表现为皮损不断扩大、颜色鲜红，可伴随瘙痒，中医称为血热型银屑病，饮食忌辛辣发物，如牛羊肉、海鲜等；恢复期：表现为皮损大部分已经消退，可少量进食辛辣刺激食物、发物，但仍需适当忌口，因过多进食肉类、大量饮酒可使牛皮癣加重，正常饮食则不会出现明显影响。
建议吃一些凉性的，如：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等。 中性水果如葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
吃一些有清热除湿作用的食物，比如薏米、赤小豆、荷叶、冬瓜皮等，比较好。因为中医认为银屑病是由于血热、血燥、血瘀导致的，这些食物能够清热除湿，有助于病情的控制。吃一些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、瘦肉等，比较好。因为银屑病患者大量脱屑，容易导致机体蛋白质的大量丢失，所以应注意补充。
牛皮癣患者忌食烤烙煎炸食物 牛皮癣患者应忌食烤烙煎炸类食物。中医认为，风胜血燥是本病的主要发病原因，这类食物有助热伤津化燥之弊，所以饮食上应忌食辛热刺激及煎炸烤烙食物，以清淡饮食为主。
患了牛皮癣最好少吃或不吃包装类的食品，因为这些食品多数都含有防腐剂、香精、甜味素、色素或其他不知道的添加剂，特别是患病期间更应该注意，最好吃现做的食品。十患者病好后再忌口三个月就不用忌口了，但是对于高度敏感的食物，还是不要吃为好。
牛皮癣需要忌口吗
1、牛皮癣患者在饮食上需要特别注意，主要应忌口三大类食物：酒、海鲜及辛辣食品。具体而言，患者应避免食用生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等辛辣刺激性蔬菜，建议多摄入其他种类的蔬菜。
2、第一种认为牛皮癣患者没有必要忌口，如果营养丰富的东西也需要忌口，那么患者的营养结构就可能失去平衡，损害患者健康。第二种观点是牛皮癣患者必须忌口。理由是牛羊肉等等很多食物中含有可能导致病情加重的某些物质，而实际上有多人牛皮癣患者是吃了某些食物后出现病情更厉害的情况。
3、所以银屑病患是需要忌口，以下食物最好不要进食：辛辣刺激食物：如辣椒应尽量少吃，辛辣刺激食物会刺激人体呼吸道，很容易导致上呼吸道感染的发生；海鲜类食物：代表性的食物为鱼、虾、螃蟹。
4、牛皮癣患者禁忌吃什么是非常关注的问题，在急性期主张尽量避免饮酒，特别是白酒，还有辣椒、海鲜、牛肉、羊肉，都是比较温燥的东西，蒜、醋、芥末、香椿，这些都不要随便乱吃。在静止期或者是消退时期，就是好几年没发了，一般不是特别忌口，可以少量的吃，但是特别辛辣的食物还是不要吃。
5、银屑病要忌口一辈子，这个说法不正确。银屑病俗称牛皮癣，对于银屑病的患者没有明确禁止不能吃的东西。在银屑病的发展期，尽量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽烟、喝酒，少吃牛肉、羊肉等发物类的食物。
6、不需要特别忌口。在牛皮癣在进展期时，尽量避免食用辛辣刺激类的食品。其中主要包括酒类，包括黄酒、红酒、啤酒和所有含酒精类的饮品。火锅类、海鲜类、牛羊肉类尽量避免。辣椒、麻辣烫之类会导致皮肤充血，所以应尽量避免。但平台期、稳定期或者静止期的牛皮癣，一般不需要严格去忌口。
牛皮癣饮食注意什么
牛皮癣患者饮食注意事项有以下几点，主要原则是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
饮食清淡忌辛辣牛皮癣患者饮食宜清淡，避免高脂高糖饮食，不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、辣椒，以及花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末等各种调味品，以防加重病情。
进行期：若表现为皮损不断扩大、颜色鲜红，可伴随瘙痒，中医称为血热型银屑病，饮食忌辛辣发物，如牛羊肉、海鲜等；恢复期：表现为皮损大部分已经消退，可少量进食辛辣刺激食物、发物，但仍需适当忌口，因过多进食肉类、大量饮酒可使牛皮癣加重，正常饮食则不会出现明显影响。
牛皮癣患者在饮食上应注重摄入富含维生素的新鲜蔬果，如富含维生素C和B群的食物，这些能够帮助改善病情。此外，碱性食物如葡萄、绿茶、海带、番茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意面等也是有益的选择。
牛皮癣患者在饮食上需要特别注意，主要应忌口三大类食物：酒、海鲜及辛辣食品。具体而言，患者应避免食用生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等辛辣刺激性蔬菜，建议多摄入其他种类的蔬菜。
