《伤寒论》中「酒」之使用
清酒是一种独特的酒类，不同于烈性白酒和黄酒，它是由糯米发酵酿制而成的，具有一定的甜度和酸度，酒精度数较低。 在《伤寒论》中，炙甘草汤采用了清酒作为溶剂之一，这里所指的是清酒的上层部分，它呈现出微微透明的状态。
在《伤寒论》和《金匮要略》两书中，除了苦酒、清酒、白酒有清晰指明之外，还有仅称“酒”的条文，多数专家认为没有专指的“酒”可以酌情选用清酒或白酒。但也有医家认为经方中的“酒”也是专指的，例如“红蓝花酒”、“下瘀血汤”中的“酒”没有指明用什么酒，应该是现在的“黄酒”。
最有代表性的，就是清·曹颖甫。 曹颖甫 如是说： 酒之为气，标热而本寒，初饮则身热，酒后则形寒。标热伤肺，则为喘，本寒伤脾，则为痰。故治酒客病者，法当利肺而舒脾。倪海厦也反复强调，多次讲课说酒是寒性的。
另外，《伤寒论》中治疗手足厥寒的当归四逆汤，也用酒助活血散寒。酒能活血止痛，如治疗妇人杂病的红蓝花酒。酒还有暖宫调经的作用，如治疗妊娠腹中痛的胶艾汤。酒性温热，能活血行瘀，对产后恢复有益。民间常用红糖烧酒治疗脘腹受寒冷痛，效果良好。
其上层的部分微微透明，《伤寒论》中的炙甘草汤中用的清酒就是这一部分，这部分清酒的酒性微温且微酸微甜，度数较低；炙甘草汤中用清酒和水各半煎药，能起到温行气血，以助通脉，甚至有补虚扶弱之功效。《伤寒论》中的安中汤，杜仲独活汤用清酒和水煎药也是同理。作用：活血，舒筋，行气。
《内经》中有用酒疗疾的内容；《伤寒论》《金匮要略》中有关酒的方剂多达16种。由于白酒具有预防疾病、治疗疾病、保健身体等多重作用，因此被誉为“百药之首”。
乌梅的功效与作用及食用方法每天吃多少
防老抗衰 乌梅中含多种有机酸，有改善肝脏功能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。促进食欲 乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，从而促进食欲、帮助消化。
- 涩肠止泻：治疗脾气虚弱、久泻久痢。- 生津止渴：适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。- 安蛔止痛：治疗蛔虫引起的胆绞痛。- 乌梅还具有保护肠胃、止血、防老化、清血、增加能量、消除疲劳、保护消化系统、消除便秘、增进食欲、解酒等功能。
乌梅的功效与作用及食用方法 乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛等功效。适用于肺气虚所致的久咳、干咳、脾气虚弱、久泻久痢、虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴、蛔虫引起的胆绞痛等症。食用方法包括乌梅汤和乌梅茶等。
干乌梅是一种具有多种功效的中药材，其主要作用包括敛肺、涩肠、生津和安蛔。接下来，我们将详细探讨其食用方法。首先，乌梅的食用方法包括：对于肺虚咳嗽、痰多、虚火口渴、急性肠炎出血、小便带血等症状，可煎汤服用，剂量通常为4-5克，也可入丸或散剂。外用时，可进行煅研后干撒或调敷。
处方上就写着大黄是指生大黄还是制大黄
研究表明，大黄经炒制后，其蒽醌类衍生物含量发生变化，尤其是泻下成分番泻甙和大黄酸的含量明显下降，而鞣质的含量影响较小，这使得大黄的泻下作用减弱，收敛作用相对增强。这表明，生大黄的泻下作用更强，适用于大便不通畅的情况；而制大黄则因其减弱的泻下作用，适用于大便通畅的情况。
制大黄是和生大黄加以区别的。生大黄就是原纯中药材料而制大黄是把生大黄经过酒的泡制、蒸等一系列过程处理，就成了制大黄，它和生大黄在药理上是有区别的。很多中药都这样，比如生地熟地，制半夏，炙甘草等。
生大黄是指未经加工的药材饮片，直接来源于蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。制大黄则是将生大黄切片或块后，通过酒蒸的方式加工成熟大黄。 生大黄与制大黄的功能差异 生大黄的主要作用是攻积导滞、泻下通便，适用于治疗胃肠实热积滞、大便秘结等症状。
制大黄：就是熟制大黄，来源蓼科植物掌叶大黄，唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎，切厚片或块，酒蒸熟。功能上的区别 生大黄：主要功能为攻积导滞、泻下通便，用于胃肠实热积滞，大便秘结。制大黄：用于目赤咽肿，齿龈肿痛。熟大黄泻下力缓，泻火解毒。用于火毒疮疡。大黄炭凉血化瘀止血。
加工方法 制大黄可以说是大黄的深加工产品，它是把大黄与黄酒二者搭配在一起，经焖润和炒制以后得到的中药材，而大黄则是收取植物大黄的根以后，去掉泥沙经晾晒加工得到的中药材。
皮肤病等。多生长于山地林缘或草坡，野生或栽培。大黄种类有掌叶大黄，唐古特大黄，药用大黄，食用大黄。大黄炮制方法：生大黄，酒大黄，熟大黄，大黄炭。不同的地方炮制大黄的方法不同，大黄是一种对人体身体非常有益的药物，但是也有一定的毒副作用，使用时要注意剂量，最好在医生的指导下服用。
宋伯杉:少阳病详细解读和应用
若两感于寒者，一日太阳受之即与少阴俱病，则头痛、口干、烦满而渴；二日阳明受之，即与太阴俱病，则腹满、身热、不欲食、讝语；三日少阳受之，即与厥阴俱病，则耳聋、囊缩而厥，水浆不入、不知人者六日死。
