哪些菜是发物
1、菠菜是很有营养的蔬菜，维生素，矿物质含量在蔬菜中名列前茅。但它也是属于发物的，菠菜中含有草酸和嘌呤都是比较高，对于痛风、肠胃虚寒、皮肤炎及过敏体质的人不宜多吃。 香菇 香菇是属于菌类，任何菌类都是属于发物，皮肤瘙痒的人不能吃，食用香菇之后还会导致旧疾复发或加重，不利于恢复。
2、韭菜：韭菜是一种常见的蔬菜，也是发物之一。它含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等。但同时也因为其含有的刺激性成分，易引发一些人的过敏反应或诱发某些疾病。 香菇：香菇是常见的食用菌类，也是一种发物。香菇含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对人体有益。
3、蔬菜类发物：菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣，这些发物营养还是很丰富的。水果类发物：桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等，葱姜蒜等刺激的食物也属于发物。肉类的发物；牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等，大家都知道，这些是比较明显的发物了。
发物有哪些
海腥发物：如鱼、虾、蟹、贝类等海鲜，有些人对海鲜中的蛋白质过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮疹、腹泻等。 高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、豆制品等，对于肾病患者或者正在接受免疫抑制治疗的病人，过量摄入可能导致肾脏负担加重。
食用菌类，主要有蘑菇、香菇等。海鲜类，主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。果品类，主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。
辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、生姜、大蒜等，这些食物容易导致上火，对于有口腔溃疡、胃炎、痔疮等症状的人来说，食用可能会加重病情。 生冷寒凉食物：如海鲜、冰淇淋、冷饮、西瓜等，对于体质偏寒或脾胃虚寒的人来说，食用过多可能导致腹泻、腹痛等问题。
哪些食物和蔬菜属于发物?
1、发物包括食品有： 禽畜肉类：公鸡、鹅肉等。 海鲜类：鱼类、虾类、蟹等甲壳海鲜产品。 蔬菜类：竹笋、豆芽等部分蔬菜。 食用菌类：香菇、蘑菇等。 水果类：荔枝、芒果等。发物解释：发物是指那些富含营养或具有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已发疾病症状的食物。
2、生活中常见的发物包括以下几类： 食用菌类：如蘑菇、香菇等。 海腥类：如螃蟹、虾、带鱼、鲤鱼、鲍鱼、海带等。 蔬菜类：如菠菜、韭菜、竹笋、南瓜、葱、蒜、芋头、胡椒、香菜等。 水果干果类：如桃子、芒果、荔枝、花生、甜瓜、西瓜、梨、柿等。
3、蔬菜类 部分蔬菜属于发物，如韭菜、香菜等。这类蔬菜通常含有丰富的营养成分，但同时也含有刺激性成分，过量食用可能引起某些疾病复发或加重。肉类 部分肉类也属于发物，如羊肉、狗肉等。这些肉类食品富含蛋白质和脂肪，但同时也可能含有某些引发疾病复发的物质。
4、食用菌类，如蘑菇和香菇等，被归类为发物。 海鲜类，包括带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾和螃蟹等水产品，也被视为发物。 蔬菜类，如竹笋、芥菜、南瓜和菠菜等，被认为属于发物。 果品类，例如桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝和甜瓜等，同样被列为发物。
5、蔬菜类：包括竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这些食物可能会诱发皮肤疮疡肿毒。 禽畜类：包括公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。这些食物可能会引起肝阳头痛、肝风脑晕等疾病。
6、发物可以按照来源分为：食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。食用菌类。主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。海腥类。
食品哪些是发物?
1、发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，具体食物如下：蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
2、发物可以按照来源分为：食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。食用菌类。主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。海腥类。
3、生活中常见的发物有蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、蚌肉、虾、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、花椒、胡椒、羊肉、芒果、杨梅等。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为_肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。
