芋艿和鸡腿和土豆可以起吃吗
芋头和鸡肉是可以一起炖着吃的，不会出现中毒。芋头含有丰富的淀粉，植物蛋白质，矿物质和维生素种类全面，营养价值高。鸡肉历来是人们餐桌上的常见食品，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补。
可以少量食用，制作方法如下，椰香咖喱属于典型的东南亚风味，位于热带地区，气候湿热的东南亚人喜欢在日常饮食中使用咖喱制作食物，一方面是为了防止食物变质，另一方面则是咖喱中的辣味香辛料经人体吸收后，促进血液循环，达到发汗的目的，从而使得体温下降。
若要将芋艿与米饭完美结合，那么芋艿焖饭不容错过。将芋艿切块或切片，与洗净的大米一同放入电饭煲中。加入适量的水、酱油、料酒等调味料，焖煮至饭熟。芋艿的香糯与米饭的软糯交织，每一口都是满足。芋艿丸子：香炸可口 芋艿丸子是芋艿的另一种美味吃法。
香菇芋艿烧鸡，和芋头一起烧的时候，口味也特别的好吃，其实就像鸡肉炖土豆差不多，口感也是十分不错的。
鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块； 热锅加油，倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下，捞起； 锅内留少许，再将鸡腿块及芋头块倒入，加盐、味精、高汤，中火焖煮25分钟，起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。
首先，准备主要食材，将新鲜的鸡腿肉仔细清洗干净，然后切成均匀的块状。同样，选择一颗芋头，去皮后也切成大小适中的滚刀块。接下来，预热锅子，加入适量的食用油。当油温适中时，将鸡腿和芋头块一同倒入锅中，进行快速翻炒，使其表面形成一层香脆的外壳。然后，将炒过的食材捞起，暂时离开热锅。
女人吃公鸡有什么好处
1、鸡肉具有温中益气、填精补髓、益五脏、补虚损的功效，被视为滋补佳品。公鸡肉具有壮阳和补气的功效，特别适合那些有腰膝酸软、畏寒肢冷、精神萎靡、小便频密、精少精冷等肾阳不足症状的青少年和中老年男性食用。然而，公鸡肉性质燥热，不宜过量食用，过量容易引发热病和风邪。
2、中医认为，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择。公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。
3、中医理论中，公鸡和母鸡的食疗作用有所区别，选择时应根据个人需求。 公鸡具有温补的功效，能够壮阳补气，对肾阳虚弱引起的尿频、精子数量减少等症状有辅助治疗作用，适合青壮年男性食用。 然而，公鸡的火气较大，高血压、中风、癌症、痛风和风热感冒的患者应避免过量食用。
4、如果女性喜欢吃公鸡，可以适当吃一点公鸡。公鸡里的蛋白质含量丰富。女性适当吃一点公鸡，能够有效补充蛋白质。为了让滋补的效果更加明显，可以在公鸡里面加入适量的人参、枸杞等等，会更有营养一些。一般公鸡都是用来红烧的。女性可以吃红烧公鸡，味道不错。不过，在红烧公鸡的时候，女性不要放太多的辣椒。
怎样做鸡肉好吃??
老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩，而且成品味道纯正，鲜嫩可口。有了这两个方法管他有多老的鸡肉保证做出的鸡肉鲜嫩又好吃。
煎炸：将鸡肉切片或切块，先用腌料腌制一段时间，然后将鸡肉放入加热的油中煎炸至金黄色和熟透。这种方法可以使鸡肉外酥内嫩。 炖煮：将鸡肉和各种调味料放入砂锅或压力锅中炖煮，慢慢煮至鸡肉变得鲜嫩多汁。这种方法适用于制作炖鸡汤、鸡肉焖饭等。
做法：将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。5)香酥鸡的做法 材料：鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐。
准备食材：鸡肉、青椒、蒜、姜、红椒、八角、豆蔻、西红柿、盐、食用油。鸡肉洗净剁成块，生姜切片，葱切段，青椒和红椒切条，西红柿切丁备用。起锅烧油，油热后放入红椒、姜片、八角、豆蔻炒出香味后，放入鸡肉翻炒出水分，再加入适量盐和生抽继续翻炒。
酱鸡 酱鸡是一道粤菜，用大量酱油烹制。鸡肉细嫩，非常入味，鸡肉内层的水分被牢牢锁住，所以鲜美多汁。酱鸡通常是用整只鸡做的。如果家里的锅小，可以把一只鸡一分为二。不建议切成小块，这样就成了扒鸡。
鸡肉切小块备好小炒鸡肉的做法 油入锅，下入老姜，炸一炸，洒入花椒。小炒鸡肉的做法 下入鸡肉，炒一会儿，下入干辣椒小炒鸡肉的做法 再加入豆瓣酱，炒匀小炒鸡肉的做法 最后加入生姜和小米辣。调入盐和味精，炒得差不多了起锅。
公鸡和母鸡的营养区别
1、公鸡和母鸡的营养价值有所不同： 公鸡，作为雄性，主要具有壮阳和补气的功效，其温补作用相对较强。 母鸡，作为雌性，则有益气养血、健脾补虚的作用。
2、在营养价值上，公鸡和母鸡有所区别，适宜不同体质的人食用。 公鸡肉性温热，适合阳虚气弱的人食用，能辅助改善肾阳不足的症状。 根据中医理论，高血压和癌症患者应避免食用公鸡，因为其温热性质可能加重病情。 母鸡肉性偏阴，适合脾胃气虚的人，有助于恢复体力和改善消化系统的不适。
3、公鸡和母鸡在营养价值上有所不同。公鸡，作为雄性，主要具有壮阳和补气的功效，其温补作用较为显著。 母鸡，作为雌性，则有益气养血、健脾补虚的作用。 针对适用人群，公鸡更适合肾阳不足导致的频尿、精液量少等问题，尤其适合青壮年男性食用。
4、在人们的日常生活中，公鸡和母鸡虽然看似没有区别，都是鸡的一种，但实际上它们各自具有不同的营养价值和适用人群。 公鸡肉倾向于具有阳性的温补作用，对于阳虚气弱的患者较为适宜，能够辅助治疗肾阳不足引起的小便频密、耳聋、精少精冷等症状。
5、而公鸡主要用于肉用，饲养过程中会注重增加肌肉的生长，因此可能会有更高的质量肉。综合而言，母鸡和公鸡在营养价值上没有明显的差别。需要注意的是，对于肉质的质量和口感，可能会因养殖场的饲养方式、环境和饲料的品质等因素产生差异。所以，在选择购买时，可以多留意养殖方式和产品质量等因素。
吃鸡肉选公鸡好还是选母鸡好?
正常饮食时选择公鸡还是母鸡，取决于个人的需求和偏好。从营养角度来看，公鸡和母鸡的营养成分差异不大，都富含蛋白质、多种维生素以及矿物质等，能为人体提供必要的营养。
中医认为，公鸡和母鸡的食疗功效存在差异，应根据个人需求选择。公鸡雄壮，具有壮阳和补气的作用，温补效果显著。它适合肾阳不足者，如小便频密、精少精冷等症状，尤其适合青壮年男性食用。但因火气较大，高血压、中风、癌症、痛风及风热感冒患者应少吃。
综上所述，选择公鸡还是母鸡，应当根据个人体质和健康状况来决定，合理搭配饮食，才能更好地满足营养需求。
老鸡。因为老鸡炖时间长不易炖化。而且营养价值比小鸡高。炖汤一般用的是母鸡。中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃，母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。
