北氏菇有什么功效
1、当归、阿胶、红枣都有很好的补血功效：当归性温，味甘、辛，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；阿胶性平，味甘，有很好的补血、止血、滋阴润肠的功效；红枣性温，味甘，有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效。
2、①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。②海鲜汤。海鲜汤是一道汉族特色的美味海鲜汤类，制作比较简单，用料较多，制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等，制作比较简单。③素汤。
3、还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。
4、（一）炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~5克。（四）冲茶。
5、主治：胸中结、益心气。补中，增慧智，不忘。久食轻身不老。性味：苦、平、无毒 药用：从古代以来即有药用记载。可治疗神经衰弱、头昏、失眠、肝炎、支气管哮喘等，还可治积年胃病和用做蘑菇中毒的解毒剂。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为70—80%。此菌可利用菌丝体进行深层发酵培养。
6、护肝作用 抗肝纤维化，促进肝细胞再生，可用于防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。 降低和调整血糖浓度，有效的预防及改善糖尿病。4．降低血脂，防止动脉硬化，防止心脑血管病的发生。5．预防和治疗类风湿性关节炎 6．桑黄提取物能够完全抑制尿酸，对痛风有良好效果。
银屑病患者不能吃哪些发物
在银屑病的发展期，尽量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽烟、喝酒，少吃牛肉、羊肉等发物类的食物。在稳定期可以通过观察，排除不能吃的食物，比如食用鱼肉、虾肉、牛肉、羊肉这些食物后，银屑病的皮疹没有增多，且瘙痒没有加重，就说明这些东西可以吃。
油腻食物如炸鸡、炸薯条、肥肉等，容易产生过多的热量和脂肪，不利于皮肤新陈代谢，可能加重银屑病的症状。因此，患者应避免食用这些油腻食物。 海鲜及发物 部分银屑病患者对海鲜类食物如虾、蟹等存在过敏反应，可能引发或加重皮肤病损。
银屑病患者忌口，需要避免饮酒。避免食用辛辣刺激性饮食，比如生葱、生蒜、浓茶、咖啡、辣椒、芥末。避免食用发物，比如牛羊肉、海鲜、鸡、鸭、鹅、狗肉以及猪肉的头蹄下水。银屑病患者不能够吸烟，而且银屑病患者尽量不要引起咽炎。因为咽炎或者扁桃体炎可能会引起疾病的发生或者发展。
肉类选择上，应避免食用牛肉、羊肉、卤肉以及腌制食品等，这类重腥发物容易影响银屑病治疗效果，并可能导致皮疹面积扩大。选择低脂肪、易于消化的肉类，如鸡肉、鱼肉等，有助于维持身体健康。海鲜类食物，如鱼、虾、蟹等，也是银屑病患者应避免的食物。这类食物容易引起皮肤过敏，加重病情。
牛皮癣医学称为银屑病，是一种顽固性皮肤疾病。主要表现为：大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚，银白色鳞屑剥脱后会有出血点。好发于头皮、四肢伸侧及背部。多数患者病情春冬季节易复发或加重，而夏秋季多缓解。
一般认为，是刺激、加重外伤、肿疱疙瘩或某种疾病的食物，如羊肉、海参、鱼、是等物品”。中医认为“发物”多是一些具有辛温发散、温燥助阳、荤腥腻滞之性的食物。
香菇和猴头菇是发物吗,母亲有皮肤病〔银屑病〕,请问能吃吗?
是。一般菌类发物比较多。菌类发物有蘑菇、香菇、金针菇、猴头菇、灰树菇、竹荪等。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。
菌类食材中，发物种类较多，包括蘑菇、香菇、金针菇、猴头菇、灰树菇和竹荪等。这些食材在适量食用的情况下，对大多数人并无副作用或不适感，但可能诱发某些特殊体质或相关疾病。其中，猴头菇因其独特的外观而得名，是中国传统名贵菜肴之一，被誉为“四大名菜”之一，与熊掌、燕窝、鱼翅齐名。
香菇属于发物，因为香菇里面含有大量的蛋白质和多糖，也富含大量的氨基酸，适当的食用对身体有很多好处，也能增强体质，但如果大量的食用，就有可能会促使体内的一些病菌加重，比如皮肤长湿疹或者皮肤瘙痒症状。在皮肤起皮疹的过程中，尽量不吃香菇。
香菇，猴头菇，银耳都不是发性食物，这些食品口感清香，营养价值高。香菇中含不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病，对于成年人有利于保持骨骼健康。
香菇含有的营养价值高，功效也多，但是香菇不是发物，我们要了解，香菇是菌类动风性食物，不会诱发疾病，患有皮肤病，皮肤瘙痒的人尽量不要食用，可能会加重病情，多吃香菇对身体也不利，适当吃些可以加强身体免疫力，延缓衰老，还能预防多种疾病。
吃一些香菇可以达到清热解毒效果，也可以辅助治疗麻疹以及小儿天花等疾病，吃一些香菇也可以让耳朵变得更加灵敏，是一种非常天然的保健食物。
