...怎么会这么甜,可不可以当糖吃,多吃了有没有副作用,它里面究竟有些什...
1、虽然一般情况下少吃一点点没关系，但不可多吃，因其为药材，说明药性较之平时的食物还是要多得多，所以不可像吃糖那样吃甘草。服用甘草若是对证，没有丝毫副作用，若是服用不对证，那么副作用却很大，比如阳虚内寒之人，就需慎用甘草，以免甘草清火而伤身体。
2、其主要成分是甘草甜素，另外尚含多种黄酮成分，在西医上有类似肾上腺皮质激素样作用。
3、吃糖上瘾堪比毒品，会给我们带来非常多的危害，但是糖是人体所需的重要营养素之一，即常说的碳水化合物，不能多吃是真的，但也绝不可不吃，那我们就应该把每天摄入的糖量控制在正常的范围，这样既能补充营养，又不会对身体造成过大的危害。
4、营养不足。每天若是吃糖或甜食较多，那么吃其他富含营养的食物就要减少。尤其是儿童，吃糖或甜食若过多，会使正餐食量减少，于是蛋白质、矿物质、维生素等反而得不到及时补充，以致营养不足。龋齿。这一结论不仅被大量科学实验所证实，而且我们在日常生活中也很容易观察到。
5、糖与营养不足。每天若是吃糖或甜食较多，那么吃其他富含营养的食物就要减少。尤其是儿童，吃糖或甜食若过多，会使正餐食量减少，于是蛋白质、矿物质、维生素等反而得不到及时补充，以致营养不足。糖与龋齿。这一结论不仅被大量科学实验所证实，而且我们在日常生活中也很容易观察到。
6、代糖，是一类可以产生甜味的糖，和传统糖不同，热量很低。代糖能使大脑感知到甜味，但不怎么会引起血糖水平的波动。“代糖”食品，这些食品的特点是不加糖（如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等），而以代糖（Sugar substitute）代替。
