牛皮癣者饮食禁忌?
1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2、忌饮酒、吸烟。银屑病患者应坚决戒酒，因为酒精本身可使皮损明显加重泛发。
3、饮食清淡忌辛辣牛皮癣患者饮食宜清淡，避免高脂高糖饮食，不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、辣椒，以及花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末等各种调味品，以防加重病情。
4、（1）蔬菜类。如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其他蔬菜。（2）肉食类。
5、辛辣食物：辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣食物会刺激皮肤神经末梢，导致瘙痒和发红等症状加重。因此，银屑病患者应该尽量避免食用辛辣食物。 海鲜类食物：虾、蟹、贝类等海鲜类食物容易引起过敏反应，导致病情加重。
6、蔬菜水果类：银屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
银屑病可以吃鸡肉吗求解
肉食类：银屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
三，吃肉类要慎重。银屑病患者对于牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等肉类食物要禁止吃，因为这些是高脂肪食物，会让银屑病患者的皮脂腺分泌脂过多，导致病情的加重。不要喝柑橘类果汁。
肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
牛皮癣医学称为银屑病，是一种顽固性皮肤疾病。主要表现为：大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚，银白色鳞屑剥脱后会有出血点。好发于头皮、四肢伸侧及背部。
牛皮癣患者能吃什么肉
1、不宜多吃的莫过于辛辣刺激性强以及腥发热性食品，还有烈性酒、浓茶、咖啡等也不能过多饮用，饮酒可加重病情或使其复发，最好戒酒。另外如果在生活中发现吃某些东西导致牛皮癣病情加重的，一定要注意避免。
2、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。建议牛皮癣患者最好不要食用熟制猪蹄，及各种熟肉制品。
3、～200 克，可食用 鸡蛋 、牛乳 、瘦 猪肉 、鱼类、大豆及其制品等。低 脂肪 饮食。每日脂肪摄入量低于 50 克，应不吃 肥肉 及 动物油脂 以及含 胆固醇 高的 鱼子 、内脏 等。
4、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
银屑病饮食
1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2、吃一些有清热除湿作用的食物，比如薏米、赤小豆、荷叶、冬瓜皮等，比较好。因为中医认为银屑病是由于血热、血燥、血瘀导致的，这些食物能够清热除湿，有助于病情的控制。
3、蔬菜水果类：银屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
银屑病注意事项
1、忌吃有刺激性食物，葱、姜、蒜、胡椒粉、咖喱，鱼虾海鲜等；忌辛辣食物：辣椒；忌食高脂、高糖的饮食、肥肉、炸牛排、烤羊腿、大虾、熏肉、烤肉、炸鸭、煎炸猪排；戒酒戒烟。
2、消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。
3、饮食宜清淡，忌厚味辛辣之品，避免易致敏和刺激的食物，如鱼虾、浓茶、咖啡、酒类等。应避免精神紧张、过度疲劳，生活、工作、学习节奏不可太快，应适当松驰，可参加一些体育运动以促进身心健康。
银屑病的饮食应注意什么
（5）注意不要经常在饭店吃饭 （因为调料重） 。（6）忌喝茶水、绿豆汤。
辛辣食物：辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣食物会刺激皮肤神经末梢，导致瘙痒和发红等症状加重。因此，银屑病患者应该尽量避免食用辛辣食物。 海鲜类食物：虾、蟹、贝类等海鲜类食物容易引起过敏反应，导致病情加重。
可以吃，患者在病情进展期，尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重银屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。
