麦肤因成分有什么功效？
麦麸的功效与作用：⑴改善便秘小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。适当食用可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。
促进生长发育 麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。麦麸中的氨基酸含量较高，并且含有丰富的微量元素。这些对儿童的生长发育有很重要的作用。
小麦麸中富含一些抗氧化物质，如硒、锌、铁等矿物质，维生素E，类黄酮等。这些成分有助于清除体内自由基，减轻氧化损伤，保护人体免受老化和疾病的侵害。
