山药三种人不能吃
便秘患者 大部分的便秘患者都是因为肠道干燥，水分补充不足引起的，另外一些偏热的食物，经常吃会导致上火，加重这个不适，同时山药含有丰富的淀粉，很容易会导致大便干结，所以便秘的人要尽量少吃。
患有胃肠道疾病者是不宜吃山药的，因为山药富含淀粉，对于肠胃道疾病者来说，食用后以刺激肠胃加重病症，其次肠胃不好的人会服用一些碱性药物，从而会导致山药的淀粉酶失效，加重人体肠胃不适。
山药三种人不能吃 肠胃不好者 山药是一种淀粉含量很高的食物，其次还含有大量的维生素以及纤维素成分，对于肠胃不好者来说，过量食用山药容易加重其肠胃负担，刺激肠胃加重病症，从而诱发或者加重其病情。
您要问的是山药哪三种人不能吃吗？山药过敏人群、便秘人群、积食人群。若自身属于过敏体质，且对山药过敏，则进食山药后会造成咽喉瘙痒、皮肤红疹等情况。
皮肤过敏可以吃山药吗
1、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的，如果宝宝是对山药过敏的话，食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用山药。
2、步骤/方法 每个人的皮肤过敏原不同，所以不能一概而论，如果山药会引起皮肤过敏，那是坚决不能吃的，贪吃只会引起身体不舒服。如果是其他过敏原，那是可以吃山药的。
3、对山药粘液过敏的患者是可以吃山药的，山药弄熟之后，这些粘液的印象就消失了，下面就来详细了解吧。过敏体质能吃山药吗过敏体质能不能吃山药还得看具体情况。
4、一些人群不能食用山药是因为石堆山药自身含有的异体蛋白过敏，并不是对山药自身过敏，所以这一类人群是不建议食用山药，因为食用山药会对人体健康造成一些不利的影响。
常吃山药的危害
首先，山药属于薯类，吃多了有胀气的感觉，让人胀肚，不爱消化，因此，山药不能多吃。其次，山药是黏性食物，吃多了会导致滞气，人体的能量来源于气的推动，如果滞气的话，后果还是很严重的。
要是长期吃山药还会引起肥胖的可能，因为山药含有大量的淀粉，淀粉是一种多糖，在体内最终会分解为葡萄糖，若是是太多也会导致体内糖分过量的聚集，消耗不掉就会转化为脂肪囤积在体内，自然就会变胖了。
常吃山药的坏处就是因为山药里面含有一定量的淀粉，也就是糖分，如果吃的过多，可能会引起胰岛素的抵抗，造成糖尿病的高发。
如果食用很多山药，还有可能会引起喉咙痛，山药中的植物碱、皂角素都会对皮肤有刺激作用，如果食用的山药还没有熟透，就会出现消化道瘙痒。
坏处：过敏 ：山药中含有的粘液蛋白自身就属于过敏原，是一种异体蛋白，对过敏性体质的人来说是不能吃的，并且小孩也应该少吃，以免出现过敏现象。
吃太多山药有危害，可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经、腹痛现象。平时要注意劳逸结合，山药可以起到健脾补肺、益胃补肾、固肾益精以及有助五脏、强筋骨、助长寿的作用。
山药的功效及作用及食用方法?
山药有“神仙之食”的美誉，它不仅口感肥厚多汁、又绵又甜，而且可以调理消化系统，减少脂肪堆积。山药中含有大量的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，从而把肠道里的代谢废物排出体外，起到美容养颜之效。
(1)健脾益胃、帮助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。(2)滋肾益精：山药有滋肾益精的作用，凡肾亏遗精、妇女白带过多、小便频繁等症，皆可食用。
功效：有健脾益胃、补中益气的作用。做法：将诸药粉加白糖适量，搅拌均匀后加适量发酵粉和水，蒸熟后切块随意食用。适用症：中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者。
作用：常常服用可以清除疲倦、滋阴养血养血。除此之外，山药还可以提升身体的T淋巴细胞，进而具有提高自身免疫力，减缓衰老的这一功效。但是需要需注意的是，山药有收敛的这个作用，严重便秘的最好不要吃。
山药味甘甜，性平和。 归脾、肺、肾经。 功能与主治： 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 主要用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。 麸炒山药补脾健胃。
熬汤 山药是可以煮熟之后就直接食用的，也可以搭配一些别的食材做成汤或者菜，在汤里面跟山药搭配的食物主要有薏米、红枣、银耳等。山药和薏米都是非常滋补的食物，将两者搭配起来，可以润肺益脾。
红枣,生恙,猪骨,淮山药能一起沌汤吗?
1、排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟；加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
2、排骨跟淮山煮汤，还可以放枸杞，胡萝卜，红枣进去。
3、淮山药、红枣和排骨都是非常滋补的食物，搭配在一起能够很好的预防一些心血管疾病，补充身体营养，养血养胃，有不错的延年益寿的功效。如果是 湿热体质和痰湿体质的人士，最好不要吃山药红枣排骨汤。
4、红枣，生恙，猪骨，淮山药能一起沌汤。红枣，生恙，猪骨，淮山药一起沌汤的做法：山药排骨汤 主料：猪排骨500克，山药1000克，珍珠菇100克。
5、算得上是老少咸宜的一道汤，喜欢的小伙伴来一起做吧。
6、可以。排骨无相克食物。山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值 山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
