藕:生熟两种食用方式
生吃清热，熟吃健脾 莲藕是夏季良好的祛暑食物。中医认为， 生藕 性寒，可 消淤 凉血、清烦热、止呕渴； 再加上其富含的单宁酸、维生素K，具有 收缩血管，帮助止血 的功效。熟藕 性温，可 健脾开胃，止泻固精。 煮汤饮能利小便、清热润肺，且有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
藕生吃可以除湿，熟吃可以补脾。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴；熟藕，性温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。
莲藕性寒，生吃能清热润肺。做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。
吃法略有不同：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。生吃熟吃各有效果。藕可以生食也可做菜，生吃、熟吃各有益处。中华中医药学会医学博士庄乾竹介绍，莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。
可以把生的莲藕切片用开水烫一下再吃，既能保留大部分的营养也能缓解胃肠道的压力。藕的做法也多种多样，最简单的做法就是切成片凉拌。买回来的鲜莲藕去皮洗干净，切成片放在精水里面，加入一点白醋浸泡，防止氧化。
莲藕中维生素K有止血的作用，所以常喝鲜榨藕汁，有助于预防出血；缓解痤疮 莲藕可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴伤阴，焦躁难解等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。如果要是想让藕有养胃健脾这种作用，就一定要熟吃，熟吃就不凉了，而变成补了。
祛湿凉血的三种养生食物
石花菜凉粉 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。苦瓜炒鸡蛋 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
有如下几种食物：红豆 红豆可以补血，亦可以除湿。从中医角度来讲，红豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。苦瓜 苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。
茅根可以有去湿气的作用，对于清热解毒有好处，同时也可以有利尿的效果。关于祛湿凉血的一些食材，给大家介绍了相关的内容了，这三种食物可以经常吃，具有凉血清热解毒的作用，对于提高免疫力有好处，还可以有清热去火的效果，是不错的祛湿凉血的首选食材哦，大家可以经常吃这样的食物。
产后恢复:三款食材助你快速化淤
黄豆芽黄豆芽是一种富含蛋白质、维生素C和纤维素的食材，对产后恢复非常有益。它可以修复组织、增加血管弹性和韧性，预防产后出血，让你的产后恢复更轻松。海带海带是一种富含碘和铁的食材，对产妇和新生儿的健康都有很大的帮助。
橘子 橘子中含维生素C，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产后出血较多。在这时候吃些橘子，将有助于防止产后继续出血。另外，橘核、橘络还有通乳作用。
莴笋含有丰富的矿物质，特别是钙、磷、铁，助力骨骼和牙齿健康。中医认为，莴笋还有清热、利尿、活血、通乳的神奇作用，产后少尿或无乳的妈妈们不妨一试。
对于心神不宁、产后抑郁等症状有缓解作用。牛奶红枣粥是不错的选择。红豆红豆不仅补血，还有利水消肿的功效。适量食用红豆，有助于祛湿健脾，对新妈妈非常有益。红豆黑米粥是不错的选择。
莲藕是营养小宝库，清淡爽口，含有维生素、淀粉和矿物质，能活血化瘀、清热生乳、健脾益胃。
什么样的食物可以凉血?
凉血的食物包括雪梨、苦瓜、丝瓜、鲜芦笋、绿豆、冬瓜、螃蟹、鸭肉等。
你好，凉血止血的食物，如鸭肉、赤豆、荸荠、冬瓜、鲜藕、荠菜、莲子、大枣、薏米、生地黄、茯苓、山药、鲜鱼、鲜茅根. 凉性水果：适合热性体质火龙果、梨、苹果建议，一般凉血的食物通常是一些寒凉性的如绿叶蔬菜、冬瓜、西瓜、金银花、菊花等。
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。
（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。（3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。
血热吃什么好血热,手心好痒吃什么食物凉血
（1）茅根水炖猪皮：猪皮250克，白茅根30克，冰糖适量。将猪皮去毛洗净，加入煎好的白茅根水炖至稠粘，再入冰糖拌匀，分五次服，每日1～2次。（2）紫草大枣汤：紫草10～15克，大枣30克。加适量水煎服，吃枣喝汤。（3）水牛角茅根汤：水牛角20～30克，白茅根12克，白糖适量。水煎服。
血热的最好方法就是“凉血”。 食疗方法：中医认为，莲藕有清热凉血的作用，无论凉拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、鲜芦笋、螃蟹、鸭肉也是凉血之物。多吃新鲜的蔬菜和水果。不要吃牛羊肉及麻辣火锅。忌烟忌酒，辛辣刺激性的食物及浓茶，碳酸饮料和调料。
建议血热体质的患者可以多吃清凉滋润的食品，如莲藕有清热凉血的作用，最适合血热的人食用，无论凉拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、鲜芦笋、山药、莲子芯、绿豆、冬瓜、黑芝麻、螃蟹、鸭肉、海参也是凉血的食品，平时应多食用。
清热凉血的食物龟苓膏，这是一款清热凉血的效果非常好的一款药膳。其性温和，不凉不燥，具有清热祛湿的功效，所以在民间也广泛的流传这种药膳美食。猕猴桃。猕猴桃还有一个名字叫做奇异果。在其果肉中含有肺腑的维生素，还可以有效的降低了血液中的胆固醇的浓度，从而预防了心血管的疾病。
