银屑病饮食
蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
对于牛皮癣患者，合理的饮食对于疾病的治愈非常有帮助。以下皮肤科单孔荣主任的一些对于银屑病患者的建议：保持清淡的饮食习惯：避免食用过于油腻、辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、姜蒜等，以及浓茶、咖啡等刺激性饮品。
银屑病的患者饮食注意：多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质，同时注意补充维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高酯、高糖饮食。
得了牛皮癣银屑病之后，饮食上最好清淡，各种白酒、啤酒、葡萄酒。忌喝茶水、绿豆汤。蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
牛皮癣饮食注意什么
1、患有牛皮癣孕妇不能食高热量的食物，高热量的食物不利于孕妇于养胎。 患有牛皮癣孕妇尽量少吃或不吃山楂果及其制品。山楂收缩子宫的作用，易导致孕妇流产。患有牛皮癣孕妇不能吃辛辣刺激性食物。刺激性的东西会刺激胎儿，影响胎儿发育。患有牛皮癣孕妇最好不要食用加工的罐头食品。
2、牛皮癣是一种令人困扰的慢性炎症性皮肤病，具有遗传性和顽固性。除了医疗治疗，饮食也是重要的一环。以下是一些要注意的饮食要点，帮助你更好地管理你的病情。蔬菜类牛皮癣患者要尽量避免生姜、芫荽、大头菜、香椿和尖椒等蔬菜。其他蔬菜则可以适量食用。
3、牛皮癣饮食要注意多吃一些含有丰富维生素的食物。通常患者在牛皮廯饮食方面的注意，首先的就是应忌海鲜类饮食、还有就是牛羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，以及辛辣之物，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养。饮食应该有所禁忌，因人而异。
4、日常饮食引起或加重银屑病的事情常常发生，建议银屑病患者饮食中要多注意，简单说一下：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。
5、牛皮癣患者是有很多的饮食禁忌的，为避免加重病情患者一定要多加住哟。患上牛皮癣的病人要尽量少吃高温油炸食品如油条、烧饼、煎饺等，还有一些汉堡、薯条等食物也要少吃。牛皮癣患者还要少吃对肠胃健康不利的食物，如：茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，牛皮癣患者要注意的是多吃营养充足的食物，不要减肥。
6、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
牛皮癣患者能吃猪头肉吗?
对于牛皮癣，大多是因为血热引起的，属于血热风燥型，时间长了，体内血液损耗，会导致血虚风燥型，所以根源在于血热，所以牛皮癣患者尽量不要吃一些热量较高的蔬菜和水果。中医所称的热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。
忌食鱼腥发物：如虾蟹、公鸡、猪头肉、黄鳝、烧鸡和各种烤炸烟薰食品。因为这些食物易聚湿生氮，助热动风，能使风湿热邪加重，从而使皮损症状加重。忌饮刺激性饮料：如烟酒、浓茶、咖啡、可可等。
这些菌类食物也是银屑病患者所不能食用的，而常见的食用菌束腰就是蘑菇、香菇等 肉食类 有些肉食类食物也是银屑病患者不能吃的，主要就是包括鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
牛皮癣不能吃的食物：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、驴肉、骆驼肉、狗肉、鸡鸭肉及其汤，还有各类海鲜如鱼类、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。不要食用熟猪蹄及各种熟肉制品。治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。
牛皮癣患者在患病期间的饮食上是有很多肉类不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾边的食物就不能吃，患者在日常饮食中要忌食的肉类主要就是牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各种海鲜，如各种鱼类，包括鳖等、螃蟹、虾等。专家建议食用猪瘦肉、牛奶和鸡蛋等。
在患了牛皮癣之后是必须要进行忌口的，因为我们知道饮食对于牛皮癣是有很大的影响的。得了牛皮癣忌口是必须的，可是，忌口的时候也是有说法的。
