大蒜的功效与作用
紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。
杀菌是生吃大蒜最重要的功效，因为大蒜中含有大量的大蒜素，人们在生吃大蒜的时候能把它含有的大蒜素尽快吸收，这种大蒜素的杀菌能力比青霉素还要出色，人体吸入它以后能消灭身体内的葡萄球菌和链球菌，防止人体细胞被这些细菌感染。
在了解了大蒜的成分后，科学家又经过一系列的实验，一步步证实了大蒜的功用，主要有以下几种： 防治心血管疾病这类科学临床报告可说是多如牛毛，医学界更坚信它的临床作用。
营养功效：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，大蒜中所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，达到防癌抗癌的作用。大蒜中的含硫化合物能促进肠道产生一种称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径。
春季牛病咋防治,牛病防治技术
1、可肌肉注射复方氨基比林液，每天l~2次。为预防继发感染，在使用镇痛剂后，体温仍不下降或症状没有减轻时，可适当使用磺胺类药物或抗生素。预防：除加强饲养管理外，应防止天气突变时家畜受寒。发现病牛要及时隔离，并多供给温热饮水。
2、治疗：发现此病应及早隔离治疗，大牛用青霉素l00一300万单位，小牛减半，进行肌肉注射，也可用l0%磺胺噻唑纳溶液每头l00一l50ml肌肉注射，一天2次。
3、加强饲养管理 按科学的饲喂方法养牛，为牛提供优质的饲草料，不喂发霉变质饲料，确保牛只长肉增膘，增强免疫力。做好牛舍的卫生，每日清扫粪污，给牛提供良好的环境。保持牛舍干燥、通风、透光透气。饮水池、食槽，要刷洗干净，确保牛饮食健康。所以，加强饲养管理，是预防牛病的重要基础。
4、牛病基本防治技术 牛场卫生防疫是基础，注重清洁和消毒，预防疾病的发生。对于牛的常见病症，了解其诊断和防治方法，是保障牛群健康的关键。 牛传染病防治 区分和掌握牛病毒性传染病的鉴别与防治策略，如疫苗接种和隔离措施。细菌性传染病同样重要，熟知鉴别手段和抗生素治疗方案。
5、其次，牛体驱虫与健胃至关重要。喂食不均或消化不良可能导致瘤胃问题。定期驱虫，使用左旋咪唑、敌百虫、阿维菌素或伊维菌素等药物，内外兼治，有助于维护牛的健康。同时，合理饮食和健胃措施也能预防这类问题。对于新进牛只管理，长途运输后的新牛可能面临水土不服和应激反应。
牛皮肤癣用什么药最好
使用灰霉素，停药2天内所产的奶水不能饮用，停药5天内所产的肉制品不能食用。使用碘制剂，但要严格把握用量，防止发生中毒情况，若母牛已怀孕，则不能使用此类药物，避免流产。将碘酊、甘油按照1：1的比例混匀，然后涂抹于患处，每天涂抹1-2次。
肉牛钱癣的治疗，将局部病灶清除痂皮等污物后，每天2次涂抹硫磺。 将患病肉牛进行保定，然后用烧好的烙饭烧烙，将痂皮烙掉，见到红色时即可，在烧烙后的创面上涂上5%的碘酊。防止感染。 全身治疗 投服灰黄霉素，5-10毫克/千克体重。每日1次，连续1周。还可配合肌肉注射维生素A、D注射液5-10毫升。
保湿霜：一般来讲，如果牛身上有癣，可以用保湿霜治疗，因为保湿霜有缓解瘙痒的效果，对于治疗这种疾病是有很大的作用的。适当的皮肤水合作用能够有利于减少和避免直接的皮肤刺激，从而降低银屑病的反应。所以推荐保湿类的软膏和霜剂。
牛皮癣即寻常型银屑病，可使用免疫抑制剂或维生素D3衍生物进行治疗，也可遵医嘱使用非甾体抗炎镇痛药进行辅助治疗，均不含有激素。免疫抑制剂：如他克莫司软膏、吡美莫司乳膏。
吃鱼不能吃什么?
草鱼：不搭配驴肉和西红柿一起吃，草鱼搭配驴肉一起吃可能会引发心脑血管疾病，草鱼搭配西红柿一起吃容易引起铜元素析放。鲫鱼：不能与麦冬、沙参同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。
鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食； 甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康； 海鱼与南瓜：同食中毒； 墨鱼与茄子：容易引起霍乱； 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
吃甲鱼中毒亡的腹泻*苋菜 - 芹菜和甲鱼中毒：铅中毒；鹿肉和鱼：癌症患者不宜同食；甲鱼和鳗鱼，蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康；鱼和南瓜：同食会中毒；墨鱼与茄子：容易引起霍乱；鱼酒忌高的食物维生素D的鱼肉，鱼肝，鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6-7。
