芥菜类蔬菜有哪些
芥菜有雪里蕻、大头菜、芥蓝、茎芥菜等品种，其中雪里蕻是制作梅干菜的原材料，大头菜是制作咸菜的原材料，芥蓝又叫儿菜，是常见的蔬菜，茎芥菜则是制作榨菜的原材料，在栽种芥菜时，可以使用肥沃疏松、透气性好的土壤。
芥菜有多种，如雪里蕻、羽衣甘蓝、茎芥菜等。其中，雪里蕻是制作梅干菜的原料，大头菜是制作泡菜的原料，羽衣甘蓝又称娃娃菜，是一种常见的蔬菜，而茎用芥菜是制作榨菜的原料。种植芥菜时，可以使用肥沃疏松、透气性好的土壤。
芥菜的种类：雪里蕻、榨菜、大头菜、油芥菜、大叶芥菜、皱叶芥菜、水东芥菜。芥菜的特点：一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝。
鱼不是每个人都可以吃的
痛风患者。鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。痛风患者如果吃鱼，会使病人病状加重，因此痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。建议痛风患者少吃海鲜，动物内脏。血液病患者。出血性疾病患者 血小板减少、血友病等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。
引言：鱼肉虽然有营养，但是也不是每个人都能够吃鱼肉的。许多人喜欢吃鱼就是因为鱼的味道鲜美，而且有很高的营养价值，里面的蛋白成分也是对人体有好处的。小编今天就来跟大家说一说鱼肉怎样吃才更有营养，哪些人不适合吃鱼肉。
但是任何食物都不是绝对的，鱼虽然营养丰富，且味道鲜美可口，但是有些人并不适合吃鱼。下面几种人就不适合吃鱼：痛风患者 鱼中含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。如果这些人再多吃鱼就会加重病情。
不宜吃鱼的人肝硬化患者肝硬化机体很难产生凝血因子，且血小板很低，容易导致出血，若还食用含有20碳5烯酸的青鱼、沙丁鱼及金枪鱼等，只会严重恶化病情。
小龙虾是不是发物?
1、小龙虾算海鲜发物。小龙虾是一种生活在水中的甲壳动物，通常生活在淡水环境中。它们富含优质蛋白质、微量元素和维生素，是人们喜爱的美食之一。但中医理论认为，小龙虾属于海鲜发物的一种。
2、是。小龙虾属于一种水生类的甲壳类食物，其含有丰富的蛋白质，少量的摄入可以增强人体的免疫力、增加骨骼的强度、促进食欲，但是吃多之后容易导致过敏现象。小龙虾是螯虾科原螯虾属动物，原产于墨西哥北部和美国南部。其通体呈暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹，螯狭长。是。
3、麻辣小龙虾属于发物。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。中医认为发物是指富含营养，能使皮肤外症的疮疡、疔毒、风疹，及内症的咳嗽、哮喘等疾病加重，或引发此类疾病的某些食物，如羊肉、鱼虾、生洋葱等。
