白癜风患者吃什么食物好
富含酪氨酸的食物 白癜风患者体内缺乏酪氨酸可能导致皮肤黑色素合成不足，因此，食用富含酪氨酸的食物是有益的。如奶酪、鱼类、牛奶等。 富含微量元素的食物 锌、铜等微量元素对于皮肤的健康至关重要。白癜风患者可以多吃富含这些元素的食物，如坚果、海产品、瘦肉等。
花生和花生酱以及红茶和绿茶，还有香菇和银耳黑米和金针菇等，全谷类食物当中含有的锌元素也是相当丰富的，所以白癜风病人在平时可以多吃这类食物来补充锌元素。
适当调整进食的结构，可以使白癜风的恢复过程减少一定的阻力。建议从以下几点注意注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。
多食：动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。
有利于白癜风患者的食疗菜谱有哪些
1、白癜风常见的食疗方法有：饮食上清淡为宜，不吃含维生素C的食物，忌讳辛辣、生冷、油腻、刺激性食物，多吃黑色素的食物，比如黑芝麻、黑荞麦、黑枸杞、黑木耳、黑蘑菇、黑豆等食物。
2、白癜风患者可以平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
3、黑豆鲤鱼汤 菜谱名称 黑豆鲤鱼汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 补肾利水。肾病水肿属肾虚者，症见水肿反复发作，以下半身肿为多，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不温等。 基本材料 黑豆30克，鲤鱼1条(约250克)，生姜1片。
4、黑豆食疗——素食中营养最丰富的就是黑豆黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。常食黑豆，对病后体弱者有良好的滋补作用。 黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。
5、马齿苋的食用：煲汤，马齿苋芡实瘦肉汤；炒菜，马齿苋炒鸡蛋；煮粥，马齿苋粥；做羹，马齿苋蛋白羹；榨汁，马齿苋鲜藕汁；凉拌，马齿苋拌鸡丝。总之你想怎么吃就怎么吃，保持其叶绿素则可。药用方法：性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。
白癜风一日三餐菜谱
1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
2、避免吃辛辣的食物：白癜风患者应注意辛辣刺激性食物。白癜风患者不应该吃这种食物，因为它会使白癜风的病情更加严重。刺激性食物包括洋葱、大蒜、辣椒、葡萄酒、海鲜等。
3、饮食要多样，快乐进餐。白癜风患者一日三餐最好样式多点，谷物、新鲜蔬菜、瘦肉、奶类、豆制品等都是当的补充一些，能够有效补充患者的营养所需。各种适合白癜风患者吃的食物，患者都应多吃。
4、白癜风患者要注意多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，这类食物有很多，如动物肝脏，蛋、茄子，冬笋，豆制品、花生，黑芝麻，核桃以及一些螺，蛤等贝壳类食物，都是白癜风患者不错的选择。
5、B族维生素在米麦外层中含量最高，西红柿、甘橘等酸类水果维生素C含量较多。其实所有的食物虽然都有不同量微量元素，但都是以菌类、干菜及黑色食物含量较高。
6、这主要是临床上研究表明的，有些患者的家庭中有不止一位患有白癜风疾病，更有的是直系血亲的患病，这样的情况就是白癜风发生遗传造成的，患者一定要注意不要忽视这个因素。
