牛皮_饮食要注意什么?
保持清淡饮食，多休息，勿疲累，规律生活，适度的运动。辛辣的食物牛皮癣患者要尽量少吃牛皮癣患者疾病进展期应禁食辛辣刺激性等可能加重病情的食物，尽量别吃辣。
牛皮癣患者忌芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤。
肉食类牛皮癣患者不宜吃牛肉、羊肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉等肉食，这些腥荤发物吃了后会影响牛皮癣的治疗。还有各种海鲜制品比如鱼、虾、蟹，以及热性鱼比如黄鳝、泥鳅、草鱼等也不宜食用，以免引起皮肤过敏，加重病情。
饮食清淡忌辛辣牛皮癣患者饮食宜清淡，避免高脂高糖饮食，不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、辣椒，以及花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末等各种调味品，以防加重病情。
蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，3 建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
蔬菜水果类：牛皮鲜患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
牛皮癣应该多吃什么有好处
蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，3 建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
牛皮癣患者平日里可以吃些维生素丰富的水果、蔬菜，这对治疗都是有帮助的，不过一切要以清淡为主，不可大肆食用过于辛辣刺激的食物。还有就是过敏性食物，一定要忌口 含维生素A丰富的食物有，蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。
豆类：牛皮癣患者平时多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾，此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。
牛皮癣患者因大量脱屑，构成皮肤的蛋白质、维生素及叶酸等物质随之丢失，严重时会产生营养不良性贫血，因此，牛皮癣患者要多吃高蛋白饮食，可以避免体内蛋白质的损耗，有利于细胞的修复与再生。牛皮癣患者应该常吃豆类食物，豆类食物含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。
牛皮癣患者如果有贫血症状，应该多吃一些含铁丰富的蔬菜，保证体内铁元素的充足。金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、bc、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，可以全面补充患者身体所需的营养，对患者的身体健康格外有益。
忌口发物一览表
1、气滞发物 典型食物——芋头、薯类、莲子等 【忌】：脾胃虚弱者 气滞发物容易引发气机不通畅，特别对于脾胃虚弱者，容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。【宜】：根据具体的食物而定 莲子虽然是气滞发物，但同时也适宜用来滋养体虚者，是老少皆宜的滋补品，特别对久病、产后、老年虚弱者有好处。
2、发热之物：如生姜、花椒、胡椒、羊肉、韭菜、咖喱等，多属辛辣食物。爱上火的人应少食，如口腔溃疡或牙龈肿痛者。而怕冷的人可适量食用，有助于温补阳气。 发痰湿之物：如糯米、猪肉、米酒等，多属油腻食物。体内湿热有痰的人应少食，如身体困倦、胃口差、大便黏腻等。
3、首先，动风发物如生姜、花椒，它们虽能温暖寒性体质，但对于易上火者来说，可能会加重病情。特别是对手脚冰凉、怕冷的人，它们可以起到温暖身体的作用。对于热性体质，积冷发物如西瓜、梨，虽在炎炎夏日能消暑，但过度食用可能引发不适。在炎热季节，适量摄入对热性体质者有益。
4、发物有哪些 发物和易过敏食物类似 现在看来，我国民间流传的发物，与医学所说容易引起过敏的食物颇为相似。此类食物有：牛奶、鸡蛋、羊肉、狗肉；鱼、虾、蟹、蛤、蚌、乌贼、鱿鱼；葱、蒜、韭菜、芥菜、香菜（胡荽）、芹菜；辣椒、胡椒、芥末、姜、酒；豆类、生花生、栗子、李子、番茄、黄瓜，等等。
5、忌口发物一览表1 发物，来源于中国古代医学典籍。比如《本草纲目》“羊肉大热，热病及天行病、疟疾后，食之必发热致危。”“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物；凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物。” 看，不止是肉，就连生蒜、生姜、芫荽都成了发物。
