哪些食物容易产生黑色素?
1、“黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。
2、题主是否想询问“会产生黑色素的食物有哪些”？黑米、黑豆、黑木耳、紫菜等。黑色素是一种生物色素，主要存在于皮肤基底层细胞瘤，可以保护皮肤。黑色素多由黑米、黑豆、黑木耳、紫菜等食物产生，适当使用对人体具有重要作用。
3、黑色食品。含铁和铜较多的食品 紫菜、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海带、香菇。
4、紫菜、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海带、香菇、动物内脏。
5、增加体内黑色素需要吃以下食物：少吃泡面，速食食品 如果我们经常吃速食产品，有可能会增加白头发，因为这些产品，营养素非常的少，头皮或者是头发会缺乏必需的营养，然后造成盐分摄取过量，所以不要过度的摄取。
6、乌骨鸡：又称乌鸡，因骨骼、皮肉乌黑得名。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素、氨基酸、微量元素等，是食药两用的滋补佳品。性平、味甘，通常可以起到补虚益肾、养阴退热的功效。
增加黑色素的食物
1、芹菜 芹菜中的金属元素非常丰富，虽对身体有益，但吃完芹菜在强光下活动，很容易生成黑色素，造成晒黑以及长斑的问题。
2、增加体内黑色素需要吃以下食物：少吃泡面，速食食品 如果我们经常吃速食产品，有可能会增加白头发，因为这些产品，营养素非常的少，头皮或者是头发会缺乏必需的营养，然后造成盐分摄取过量，所以不要过度的摄取。
3、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
黑豆泡水后为什么掉的是红色
浸泡时，色素溶解在水中，水就会变色彩。如果用热水浸泡，保护膜立刻被高温破坏，色素释放也就更加迅速。所以，掉色属正常现象。
黑豆本身就是带有颜色的，泡过掉色和煮的时候掉色都属于正常现象。
你好，欢迎选购燕之坊五谷杂粮，黑豆表皮含有花青素，泡水后是会溶解的，所以会褪色的。
正常。黑豆、黑米这类黑色杂粮的果实都有天然色素，平时沉积在表皮的保护膜内。浸泡时，色素溶解在水中，水就会变颜色。如果用热水浸泡，保护膜立刻被高温破坏，色素释放也就更为迅速。所以，掉色属正常现象。
