青椒属于发物吗?
青椒是发物。发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：含有某些激素。会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。某些食物所含的异性蛋白成为过敏源。引起变态反应性疾病复发。
一般的豆类都是发物。发物就是指导致身体内火上升的食物。
青椒是发物。青椒本身含有某些激素，并且刺激性比较强，这些东西有可能会促使人体内的某些机能亢进、代谢紊乱等。青椒最初是由南美洲热带地区的辣椒演变而成，青椒本身营养丰富，并且辣味比较淡，一般用于蔬菜食用而不是作为调味料。
你好！不辣的青椒也是发物，因为青椒的性质不会改变，它就是上火的食物，虽然说青椒不辣，不会对人产生刺激，但是它毕竟是属于辣椒一科的蔬菜，所以说不辣的青椒也是发物，它的刺激性只能说比辣椒少一点。
牛皮癣应该多吃什么有好处
蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，3 建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
牛皮癣患者平日里可以吃些维生素丰富的水果、蔬菜，这对治疗都是有帮助的，不过一切要以清淡为主，不可大肆食用过于辛辣刺激的食物。还有就是过敏性食物，一定要忌口 含维生素A丰富的食物有，蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。
豆类：牛皮癣患者平时多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾，此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。
牛皮癣患者因大量脱屑，构成皮肤的蛋白质、维生素及叶酸等物质随之丢失，严重时会产生营养不良性贫血，因此，牛皮癣患者要多吃高蛋白饮食，可以避免体内蛋白质的损耗，有利于细胞的修复与再生。牛皮癣患者应该常吃豆类食物，豆类食物含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。
银屑病患者如何忌口与食疗?
一般来说，银屑病患者在饮食方面，应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养。饮食宜忌并不能一概而论，应因人而异。若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制，或到医院向医生咨询。
但按照中医来讲，银屑病患者在进食蛋白质食物的同时，也要注意忌口，一般辛辣或发物类食物尽量不要吃，比如酒、辣椒、鱼、虾、牛羊肉等。银屑病患者平时生活中要注意适当锻炼身体，保持皮肤微微汗出，有助于病情恢复，并适当接受日光浴。
进行期：旧皮损无消退，新皮损不断出现，或者原有的皮损不断扩大。在这段期间，需要适当忌口，即忌酒、海鲜、辛辣和刺激性的食物（如浓茶、咖啡等）。饮食宜清淡，多吃新鲜的蔬菜（如白菜、胡萝卜、茄子、苦瓜、丝瓜等）、水果（如苹果、梨、橙子等），以及富含高蛋白的食物（如牛奶、鸡蛋等）。
