长期食用小麦苗汁,有啥好处
1、小麦苗汁的功效与作用。小麦苗汁含有丰富的维生素和矿物质，含有17种氨基酸，作用非常的丰富。首先，具有抗氧化的作用。因为富含维生素C和E，所以可以抗氧化，也就是可以延缓衰老。其次，小麦苗汁还有大量的矿物质，可以促进消化，治疗便秘，预防腹泻。
2、长期吃小麦抄苗汁的好处：降低血糖，清热解乏，缓解疲劳，促进肠胃蠕动，缓解皮肤出油，减肥，抑制青春痘，通便，减少毒素在体内堆积。小麦苗取汁的部位是小麦的根、茎、芽中的茎和芽部分。小麦汁口感略带袭苦涩，甘草味，不喜爱口味的话可以适当添加红糖、白糖或果汁调味。
3、延缓衰老 麦苗汁中含有一种超强抗氧化剂——SOD，能够帮助清除体内多余的自由基，降低细胞损伤，延缓衰老。促进排毒 麦苗汁通过淋巴系统，将体内的毒素排出体外。要注意小麦苗有很强的排毒功能，可能直接在胃里对毒素和组织液产生反作用，从而可能会有恶心的感觉。
4、均衡营养：小麦苗汁的营养成分与普通食物并无特殊之处。如果蔬菜摄入量不足，它能够弥补日常膳食不足，达到营养均衡的效果。降压：小麦苗汁含有较丰富的钾，理论上对于辅助降压有一定的作用，但如果是肾功能不好的人，摄入太多的钾又排不出去的话，对人体就会有危害。
5、适度饮用小麦草汁，不仅对人体无害，还有以下好处：情绪兴奋剂 1千克新鲜的小麦苗汁的营养价值相当于2千克绿色蔬菜。在空腹状态下，它可以20分钟内直接吸收进入血管。是一种快捷简单食用蔬菜的方式。营养丰富 矿物质是绿色嫩叶所具有生命力的根源，也是所有生命体的核心。
6、小麦苗汁中的丰富纤维有助于增加饱腹感，控制食欲，对于减肥人士而言是一个良好的饮品选择。同时，其内含的某些成分还有助于稳定血糖水平，对于维持血糖在正常范围有一定帮助。小麦苗汁作为一种天然饮品，其营养价值丰富，对身体有多重益处。
喝麦苗汁有什么功效
1、促进血液循环，人体需要丰富的营养素来使血液做最佳的循环，而小麦苗正可提供这些营养。小麦苗中叶绿素的成份与健康人体中的鲜血成份相似。因此小麦苗汁又被称为“绿色血液”，能提供人体活动所需要的均衡养份。
2、麦苗汁有很好的增进体能的作用，这是因为麦苗汁中有非常丰富的蛋白质，能够充分的补充人体所需的蛋白质，从而达到增进体能的作用。美容养颜 麦苗汁中有一种比较丰富的抗氧化酶，人体充分吸收以后，能够帮助我们达到抗氧化的目的，帮助皮肤更加紧致，减少色斑、皱纹的产生。
3、小麦苗汁的功效与作用。小麦苗汁含有丰富的维生素和矿物质，含有17种氨基酸，作用非常的丰富。首先，具有抗氧化的作用。因为富含维生素C和E，所以可以抗氧化，也就是可以延缓衰老。其次，小麦苗汁还有大量的矿物质，可以促进消化，治疗便秘，预防腹泻。
4、麦苗里面富含丰富的蛋白质，能够为人体提供所需要的营养物质，麦苗里面富含丰富的钾，它能够缓解血压，有一定的降压作用。麦苗里面富含丰富的膳食素纤维，能够改善胃肠功能紊乱，排除身体内自由基，清除胃肠道的毒素，还能改善脂肪堆积，增加饱腹感，有助于减肥，麦苗还能够促进睡眠，提高睡眠质量。
小麦草的功效和作用
如果是对于便秘的患者，则可以经常使用大麦草，因为大麦草的主要功效就是治疗便秘。而小麦草在医学上虽然起不到治疗便秘的作用，但是却可以清理身体中的肠胃，让肠胃消化变得更加的顺畅。小麦草除了可以清理肠胃，让肠胃消化变得更加顺畅之外。对于治疗口腔溃疡也可以起到一定的作用。
功效：小麦草像其他含有叶绿素的植物一样含有很高的氧，大脑和所有身体组织功能在高含氧量的环境下可以保持最佳的状态。小麦草汁与胡萝卜汁和其他果蔬汁相比是出众的解毒剂，Dr Earp-Thomas （是Ann Wigmore的合作人）说 1Kg的小麦草的营养成分相当于23Kg胡萝卜、莴苣、芹菜等。
小麦草粉的功效与作用：叶绿素---绿色血液。叶绿素的构成与人体的血红素相似，能快速溶入红血球，使人恢复活力。叶绿素亦能进入组织中，清除残留的药物和毒素，中和不利于健康的化学物质，有清肝、活血、强心脏、降血糖、加速伤口愈合的作用。 2．丰富的维生素。小麦草含有丰富的维生素A、B、C、E。
吃麦苗该怎么吃法
材料：小麦苗1把，蜂蜜适量，苹果1个，纯净水适量。小麦苗洗干净备用。剪成一小段一小段的以免缠绕机器。切好苹果块，去皮，去籽。放料理机里加入清水和切好小苹果块。加入剪成小段的小麦苗，开始打汁。过滤打出来的渣。倒入杯子加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可完成。
可以直接用温水冲泡着喝，注意：因为产品中含有一定的活性成分，所以建议水温最好不要超过50℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。
麦苗炒肉丝 主料：鲜麦苗、瘦猪肉、葱段、姜丝、细盐、酱油、味精、淀粉等各适量。将鲜麦苗洗净，沥干水分，切成3厘米长的段侍用。将瘦猪肉先切成薄片，再切成2～3厘米长的肉丝。将锅烧热，加油(植物油)适量，侍油至七成热时，投入葱段、姜丝，接着加入肉丝，麦苗翻炒。
小麦苗的吃法。小麦胚芽的吃法有：小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等。小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，一次发酵结束后，将面团排气，分割成3小2大，松弛20分钟。取出一个面团，擀成椭圆形，对折擀长，圈起。放在模子中，开始第二次发酵，烤箱190°预热，下层40分钟。小麦苗的功效。
小麦苗的吃法有榨汁、温水冲泡、加入别的食物制成制成食品、麦苗炒肉丝等。榨汁 小麦用剪刀从根部减掉就可以榨汁。直接用温水冲泡 可以直接用温水冲泡着喝，建议水温最好不要超过50℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。
麦苗可以凉拌，但在凉拌之前要将麦苗清洗干净，然后切成段状，再加入自己喜爱的调料进行调制即可，并且鲜麦苗具有清热利湿，有退黄疸、助消化、养阴生津等功效。凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。
