墨鱼肉饼汤的可以止咳?
墨鱼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
墨鱼肉味咸，平，有养血滋阴，益胃通气，祛瘀止痛的功效。墨鱼肉饼汤有补胃填精，开胃利水之功效。用于肾虚所造成的遗精，滑精，收敛止血。对胃酸过多，胃及十二指肠溃疡，小儿软骨症也有一定功效。
墨鱼肉饼汤有收敛止血的作用，同时对胃酸过多，胃及十二指肠溃疡，小儿软骨症也有一定功效。
墨鱼肉饼汤有什么功能
墨鱼肉味咸，平，有养血滋阴，益胃通气，祛瘀止痛的功效。墨鱼肉饼汤有补胃填精，开胃利水之功效。用于肾虚所造成的遗精，滑精，收敛止血。对胃酸过多，胃及十二指肠溃疡，小儿软骨症也有一定功效。
墨鱼肉饼汤有收敛止血的作用，同时对胃酸过多，胃及十二指肠溃疡，小儿软骨症也有一定功效。
墨鱼有养血、明目、通经、安胎的作用，它是一种颇理想的女性保健食品。食材 主料 墨鱼 1个 肉 半斤 辅料 盐 适量 步骤 墨鱼用水清洗干净 把肉剁碎 把剁好的肉放入碗中，放两碗清水 然后放入锅中蒸半个小时，这样墨鱼肉饼汤就完成了。
墨鱼又名乌贼，墨斗鱼，其肉、内壳、卵、墨汁均可入药，主要功效为养血去瘀。难怪李时珍在《本草纲目》称其为血分药，为治疗贫血、妇女闭经的佳珍。更为难得的是由墨鱼做成的汤，味道鲜美，余味无穷。墨鱼汤有很多种做法，最常见的就是墨鱼排骨汤。可在南昌，这里的人喜欢做墨鱼肉饼汤。
墨鱼肉饼汤来姨妈的时候，可以吃的。来姨妈的时候饮食注意事项为：不要吃刺激性和生冷的食物。平淡饮食。墨鱼墨鱼性味甘、咸、平，值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。
墨鱼肉饼汤怎样做又鲜又嫩
肉从冰箱拿出解冻，剁成肉饼，加入少许淀粉可以更加嫩，生抽可以提鲜。墨鱼提前泡好，处理干净，把中间骨头拿掉，我个强迫症还把背上黑色的皮，下面的膜撕掉了，尾巴切掉。须须上的皮撕掉，用了好久。
瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用；肉揉成肉丸；把肉丸扔入瓦罐内；肉均匀平铺于瓦罐底部；把泡去杂质的墨鱼放入罐中，加满调制好的汤水；用锡纸封口；放入瓦缸内；先用大火煨30分钟，然后用小火煨4小时左右即可拿出食用。
其次呢，就是把瘦肉剁成肉泥，放入碗中，也洒一点点料酒，再洒一点点生粉（这样可以让肉在蒸时，保持鲜嫩），点几滴酱油（用来上色的），再加一点点盐，把它们全部拌匀。
a. 将墨鱼肉饼切成小块，备用。b. 将彩椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜切成丝或片。c. 热锅加入橄榄油，先将蔬菜快速翻炒至断生。d. 加入墨鱼肉饼块，继续翻炒均匀。e. 加入适量的盐和黑胡椒调味。f. 炒至蔬菜熟透，墨鱼肉饼热透即可出锅。
最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆太多，影响汤的味道。
喝墨鱼肉饼汤有什么好处
墨鱼肉味咸，平，有养血滋阴，益胃通气，祛瘀止痛的功效。墨鱼肉饼汤有补胃填精，开胃利水之功效。用于肾虚所造成的遗精，滑精，收敛止血。对胃酸过多，胃及十二指肠溃疡，小儿软骨症也有一定功效。
墨鱼有养血、明目、通经、安胎的作用，它是一种颇理想的女性保健食品。食材 主料 墨鱼 1个 肉 半斤 辅料 盐 适量 步骤 墨鱼用水清洗干净 把肉剁碎 把剁好的肉放入碗中，放两碗清水 然后放入锅中蒸半个小时，这样墨鱼肉饼汤就完成了。
而墨鱼肉饼汤是江西瓦罐的一味汤，有滋肝肾、养 血滋阴、益气诸功效。因此，墨鱼肉饼汤来姨妈的时候，可以吃的。
墨鱼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
墨鱼肉饼汤多喝可治贫血，适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。脾胃虚寒的人应少吃； 高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。墨鱼与茄子相克。
