白癜风吃什么维生素
1、维生素D 维生素D通过增加酪氨酸酶的活性来加速黑素生成，还可以维持免疫系统。维生素E大家并不陌生，是一种脂溶性维生素，能促进人体新陈代谢，提高人们的免疫力，对白癜风患者来说有一定的帮助。但是患者不要大量食用，否则会对身体造成很大的负担，而且只吃维生素e也是不能够治好白癜风的。
2、维生素B片和叶酸片对治疗白癜风来说，只能起到辅助作用，要想彻底的治好白癜风，建议您还是到专业的白癜风医院，由专家诊断，制定最适合的治疗方案，科学治疗，才能早日祛白成功。
3、能吃的。维生素D也被称之为“阳光维生素”，而任何的生命活动都离不开阳光，维生素D重要性可见一般。维生素D是一族类固醇类衍生物，属于脂溶性维生素，具有抗佝偻病作用。
4、乌梅。乌梅是碱性水果，含有大量有机酸、不仅能够抗衰老，还含有对白癜风非常有利的维生素B类，镁、钾、磷等。黑葡萄。
5、白癜风患者少吃吃富含维生素C的食物或维生素C片如水果、蔬菜、西红柿、猕猴桃、草莓等。白癜风患者应该少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品。忌海鲜类食物。海鲜类食物是白癜风患者需要注意的事情，海鲜类食物会导致白癜风的白斑扩散，海鲜是“发”物，一般少吃为妙。
6、维生素c对正常人来说不可缺少，但是白癜风患者一定要忌吃包含维生素c在内的食物。因为维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中断，干扰皮肤黑色素的合成。含维生素c多的食物有：猕猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等。
白癜风不能吃什么肉
辛辣刺激性食物 白癜风患者皮肤非常敏感，所以千万不能吃辛辣刺激性食物，此类食物会导致患者病情加重，像生蒜、洋葱、辣椒、羊肉等这些食物要尽量少吃。
易致敏食物：比如羊肉、牛肉等肉类，患者进食后可能会出现过敏的现象，从而加重病情，因此建议患者谨慎吃容易导致过敏的食物。
另外，华海白癜风建议您不要吃羊肉狗肉等发物，发物是皮肤病都需要注意的禁忌食物，食用之后容易导致白斑泛发。
饮食二：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。除此之外，白癜风患者在平时还应忌吃菠菜，这是因为，菠菜中所含有的草酸会导致其皮肤发痒的程度更加强烈。
白癜风不能吃什么肉呢，首先羊肉、鱼虾等发物，发物是指容易诱发某些疾病，尤其是一些旧病宿疾病情加重的食物，这些发物容易对白癜风患者脆弱的皮肤造成刺激，阻碍白癜风的治疗，因此需要少吃，最好不吃，可以吃动物肝脏，肉类(牛、兔、猪瘦肉)，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)等。
减少富含谷胱甘肽食物的摄入 近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。少吃含维生素C丰富的食物 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。
白癜风最怕吃什么蔬菜
白癜风患者是不宜吃的菠菜的。虽然菠菜含有比较丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。而且菠菜中大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。
黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
韭菜 韭菜虽然是一种营养极佳的蔬菜，但是韭菜对于白癜风患者来说却并不适合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜风诱发、加重。同时韭菜性升发向上，中医中常将其定义为发物。因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾，韭菜更应该是不能吃的。
吃什么食物可预防白癜风的发生
（1）不偏食、厌食，养成合理的饮食习惯。青少年正处在长身体的阶段，所需的各种营养物质大多来自食物，因而，养成良好的饮食习惯，是健康成长的保证，按时用餐、不吃零食，调整好膳食比例，做到营养均衡。平日多食坚果、豆类和豆制品以及黑色食物等；少食富含维生素C 的食物和零食，同时要注意饮食卫生。
平时多吃富含黑色素的食物，比如说黑豆，黑芝麻，牛肉，黑米等。同时要避免过量维生素c的摄入。少吃如柚子，橘子，橙子，木瓜，西红柿，猕猴桃之类的水果。
新鲜蔬菜以及豆类、贝壳类食物也有助于白癜风患者的恢复，比如萝卜、茄子、木耳、海带、绿豆黄豆以及豆制品、花生、核桃，还有就是螺、蛤等贝壳类食物也是白癜风患者日常可以选择食用的。
调整饮食，合理禁忌，多食坚果、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等，绝对禁食鱼、虾、海味，禁饮酒。因饮酒引起白癜风的发病，复发或者病情的加重。避免维生素C的过量的摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物，不可过多进食辛辣、刺激性食物，儿童应改变偏食习惯。运动养生。
注意饮食调理：患者还要注意合理饮食，适当吃富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、西红柿等，能够补充身体所需要的营养元素，有利于身体健康，在一定程度上也能够降低白癜风复发的风险。定期复查建议患者遵医嘱按时按量用药，并且需要定期到医院进行复查，了解病情的发展情况，以便于调整治疗措施。
白癜风患者能吃烧烤吗?
日常饮食注意营养均衡，少吃煎炸、烧烤类食品等、辛辣刺激性的食品。避免暴晒等。以上均有助于白癜风的恢复。因此，白癜风患者应当在医生指导下积极配合治疗，按疗程、遵医嘱用药，不可擅自停药，以防影响治疗效果。切忌偏听偏信乱用偏方，以免加重病情，耽误治疗。
白癜风不能吃什么肉呢，首先羊肉、鱼虾等发物，发物是指容易诱发某些疾病，尤其是一些旧病宿疾病情加重的食物，这些发物容易对白癜风患者脆弱的皮肤造成刺激，阻碍白癜风的治疗，因此需要少吃，最好不吃，可以吃动物肝脏，肉类(牛、兔、猪瘦肉)，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)等。
饮食须知一：不吃或少吃辛辣烧烤食品。患者可以进食的食物比较多，但是必须要注意是清淡的饮食，秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，因为秋季天气比较干燥，如果食用辣椒过多会导致患者的皮肤过于干燥，不利于疾病的康复。饮食须知二：饮食要有节制。
白癜风患者不能吃哪些蔬菜
一般白癜风患者不能吃的蔬菜包括：白菜、油菜、香菜、芥菜、青椒、菜花、辣椒、苦瓜、韭黄、芥蓝、卷心菜、豌豆苗以及芥兰等等，而且牛心菜以及苜蓿等之类的蔬菜尽量也不要吃，以免给患者病情恢复带来不利影响。
水果类只能适当的吃西瓜和香蕉，白癜风饮食注意 尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
避免吃含维生素C的食物 含维生素C的食物是白癜风禁止的食物之一，这是由于维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。避免一些刺激性食物 白癜风患者应该避免一些刺激性食物，比如：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。
樱桃、西红柿。白癜风病人不宜多食。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。
