“发物”指的都是哪些东西?
发物是民间的说法，指能引起皮肤过敏或加重原有皮肤病的一类食物。海鲜和牛肉是常见的过敏原，因此可以称之为发物。相对来说海鲜更厉害一些，因为容易产生更多的嘌呤。
发物是指会引起火灾、爆炸、自燃、放射性危险、腐蚀性危险、毒性危险或其他危险的物质、制品或物体。
发物就是魔芋啊，香菜啊，海鲜啊，生姜啊，蒜啊，牛肉啊，羊肉啊，狗肉啊，鹅肉啊都是，猪肉可以吃，但猪蹄不行。。姜和大蒜不能吃，酱油啊醋啊也最好不要吃。。点了以后看个人情况吧，一般都没问题。。
一般多习称为辛热物、海鲜物、腥发物等其致病具发热、发疮、发毒、动火、动风、助湿、生痰、动气、积冷和发痼疾的不同特点。
发物是指一些特定的食物，它们可能会引发某些疾病或使已有的疾病症状加重。以下是一些常见的发物： 海鲜类：如鱼、虾、蟹等。 禽畜类：如鸡、鸭、鹅等。 辛辣刺激的食物：如辣椒、葱、姜等。 部分豆类及制品：如大豆、豆腐等。 部分食用菌类：如香菇等。
那些食物是发的?
1、发酵食品 发酵食品是一类通过微生物的发酵作用而制成的食物。常见的发的食物包括酸奶、奶酪、啤酒、葡萄酒、酱油等。这些食物在发酵过程中，微生物会分解食材中的糖类，产生各种风味物质，同时提高了食物的营养价值和消化性。
2、豆类 豆类是容易发的食物之一。例如黄豆、绿豆等，在适当的温度和湿度条件下，这些豆类很容易发芽。因为它们本身富含营养物质，如蛋白质、脂肪和碳水化合物等，为微生物的繁殖提供了良好的环境。在发芽过程中，这些营养物质会转化为更易被人体吸收的形态，同时产生一些生长因子，有助于促进人体新陈代谢。
3、蘑菇：又称双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。黄花鱼：又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。
鱼是发物吗?
所有的鱼都是发物。因为水产类都属于发物，还有辣椒刺激类，韭菜香菜类，马牛羊狗，猪头肉 ，蛋类酒类都属于发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。
发物是指富于营养或有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。在鱼类中，一些种类的鱼是发物。鲇鱼是一种发物。鲇鱼属于高蛋白、低脂肪、低卡路里的食物，对于大多数人来说是一种营养丰富的食材。但对于某些人群，特别是患有某些疾病或体质特殊的人群，食用鲇鱼可能会诱发疾病或加重症状。
鱼中的发物包括鲤鱼、鲢鱼、鳝鱼等。解释：发物是指某些食物在特定情况下可能引发某些疾病或使疾病症状加重的食物。在鱼类中，有一些鱼是常见的发物。鲤鱼是一种常见的淡水鱼，营养丰富，但部分人群食用后可能引发疾病或加重症状，尤其是感冒、疮疖等皮肤病患者，因此鲤鱼被视为发物。
