酱油浓缩技术哪家强？
1、海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。李锦记，1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。
2、“瞧你那小嘴儿噘的，都快能挂个酱油瓶了！”……嬉笑怒骂中，一瓶小小的酱油浓缩了百味人生。哪家的酱油更质优味美？优恪（okoer.com）送检了12款特级酿造酱油。何为特级酱油？酿造酱油是以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)麸皮为原料，经微生物发酵而成。
3、个人还是比较信赖海天酱油的，海天酱油产品优势 折叠宏大规模 自1990年代始，海天酱油已连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录，并且一直保持比较高的增长速度。
4、什锦酱菜风味独特、脆香可口、百食不厌，适合家庭自制。其制作技术如下：辅料的种类及选择 主料 以白萝卜、黄瓜、莴笋为主料，制作时可依季节或市场情况选用其中一种或两种为主料。白萝卜宜选择粗细均匀、质地细密、洁白新鲜者；黄瓜选择外观匀称、籽少、新鲜色绿者。
