银屑病不能吃的东西
辛辣食物：如辣椒、咖喱、胡椒等，这些食物可能会刺激皮肤，使症状加重。 高糖和高脂肪食物：过多的糖分和饱和脂肪可能导致炎症反应加剧，而银屑病与慢性炎症密切相关。因此，应尽量减少糖分和加工食品的摄入。 酒精：酒精可以引起免疫系统反应，可能加重银屑病的症状。
蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
海鲜也是一样，有部分患者进食后可能出现过敏，或者是病情加重，那就应该禁食或者少食。而海产品中也有一些人体必需的营养物质和维生素，对银屑病和心血管系统也有一定的好处，如果进食后病情并没有加重，那也可以适当的合理食用。
桃子：桃子中含有一种叫做苯酚的物质，这种物质可能会使皮肤更加敏感，从而加重病情。总之，银屑病患者应该避免或限制摄入刺激性较强的水果，尤其是那些含有较高糖分和酵素的水果。此外，每个人的身体状况不同，对食物的反应也不同，因此建议患者在饮食方面咨询医生或营养师的建议。
银屑病忌口食物
辛辣食物：辣椒、咖喱等辛辣食物可能引起皮肤刺激和炎症反应，加重症状。 高糖食物：过多的糖分摄入可能导致体重增加、炎症加剧和免疫系统受损。 动物内脏：动物内脏含有较高的脂肪和胆固醇，可能引起身体炎症反应。
银屑病忌口的问题，可能中国几千年来在治疗银屑病的方法上都认为银屑病应该忌口，其实我个人认为银屑病忌口是适当，比方辛辣刺激性的东西，比方饮酒和特别刺激性的一些食物，不建议食用，这样可能对机体本身即免疫会有一定的影响。
在银屑病的发展期，尽量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽烟、喝酒，少吃牛肉、羊肉等发物类的食物。在稳定期可以通过观察，排除不能吃的食物，比如食用鱼肉、虾肉、牛肉、羊肉这些食物后，银屑病的皮疹没有增多，且瘙痒没有加重，就说明这些东西可以吃。
银屑病患者在饮食中要注意一下几点：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，3 建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
部分银屑病病人不需忌口，但是过敏体质的病人一定要忌口。部分银屑病病人对海鲜、蛋白质过敏，蛋白质里除鱼、虾、蟹以外，还可能对牛肉、羊肉过敏。食物里南瓜、香菜、香椿、蒜苗等尽量避免食用。禁止喝酒，因为酒精对皮肤刺激很大，酒精是银屑病患者的重要过敏原，银屑病病人坚决要求戒酒。
牛皮癣者不能吃什么食物
芒果：虽然芒果含有丰富的营养，但它也是一种湿毒性水果。因此，银屑病患者在食用时应尽量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物质含量较高，会增加肠胃负担。因此，患有糖尿病的银屑病患者及儿童应尽量减少食用。 榴莲：榴莲属于热性水果，过量食用容易导致上火，不利于病情恢复。
牛皮癣患者在饮食中不宜吸烟、饮酒、不吃牛肉、羊肉、鱼海鲜、甜食、辣椒、生葱、生蒜、香菜、生姜等生冷油腻的食物，以防诱发或加重皮损。多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜、皮胨等清淡饮食。
但是饮食有时候可以影响牛皮癣反复，比如有人喝酒、吃辣，或者吃海鲜、牛羊肉，牛皮癣加重或者反复，所以这类食物就不能吃了。每个人和每个人不一样，自己在生活当中注意发病、皮肤损害加重和哪些原因有关系，需要时刻注意避免。
