生吃贝类对身体有什么影响? 1、贝类含有碳水化合物、氨基酸、还含有铁质、钙质、维生素以及矿物质。生长在浅滩内的牡蛎、蛏子、蛤蜊及泥螺等水产品不能生食。因为这些贝...