金钱肚是牛肚吗 1、金钱肚是牛肚的一种。金钱肚和牛肚都来自于牛的胃部，但它们在牛胃的具体部位、口感和烹饪方式上有所不同。首先，从来源上看，牛肚是一个统称，它包含...